でかエリンギ

昨日スーパーで買いました。でっかいエリンギ。

普通のと並べて売ってましたが、長さも太さも2倍以上ありました。3本で188円でした。

物珍しくて買いましたが、普段はあまり買わないキノコなんです。しめじやえのきはよく食べるけど。
エリンギはあまり味が無く歯応えを楽しむキノコですね。

どうやって食べよう？やはり薄く切ってソテーかなぁ。夕飯までに考えます。