久々のオイルフォンデュでワイン


3月7日(土) 曇り。

GUNZEとドゥのYASUさんとRYOさんのダンスのハシゴから夕方帰ってきて、夜は久々のオイルフォンデュでワイン(写真)。

最近、アヒージョが流行ってるけど、うちで考えた、このオイルフォンデュって、オリーブオイルとアンチョビとにんにくで作る鍋だから、アヒージョって言った方が正しいのかな!?

いずれにしても、うちのオイルフォンデュ、締めのパスタまで、飽きがこなくて、マジおいしいんだよね。翌日ににんにくが残るけどね(^_^;)。
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