Palette Cooking 09.5.19

サラダとデザート ティラミス   もう直ぐ出来上がり …　これもお豆腐なんです。

Palette Cooking 09.5.19

頂きま～す。

パレットクッキング09.3.17

春の祝い膳　鯛の太巻きです。

パレットクッキング09.3.17

鯛になるか　鮒になるかの 決め手です。

パレットクッキング09.3.17

ご飯は 縦 横 ドッチ だったかしらしら …

パレットクッキング09.3.17

パーツ 作りが 仕上がりを 左右します。

パレットクッキング09.3.17

ご飯の配分が キメ手 ですね。

パレットクッキング09.3.17

美味しくできましたね、　きょうは疲れましたが 楽しかった～

Pallet Cooking-09.1.20

　２００９年 最初の パレット クッキング、　参鶏湯で 寒さを乗りきる　薬膳です。

Pallet Cooking-091.20

　下拵え さすがに 手際よく …

Pallet Cooking-091.20

　サラダも 盛りつけました。

Pallet Cooking-091.20

　薬膳 参鶏湯 も出来ました、　からだ 温まりますね。

Pallet Cooking-091.20

　さぁ ～ 　出来上がりました、　頂きます。

pallet Cookinng-08.8.19

　今日は 旬の地物の 豊かなお味を ご一緒します。

pallet Cookinng-08.8.19

　保存に気をつけると 日持ちの良い冬瓜ですが、なんと云っても 旬の風味と 涼しげな うす緑色も 大切にします。