HOT テーブルクッキング08.9.9

　秋刀魚は腹開きにして 小麦粉を振り、香味を抱かせます。

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　秋刀魚の 香味焼きは　焦がさない様に 焼き加減に気を付けます。

HOT テーブルクッキング08.9.9

　月見豆腐 美味しそうですね、　野菜あんを かけて頂きます。

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　デザートは メレンゲです。

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　お献立が すべて 出来上がりました。

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　菊の節句は 菊で 祝います。

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　今日のテーブルフラワーは …

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　菊の薬玉で テーブルを　飾ります。

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　さぁ～　みなさん　テーブルにつきましょう。

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　月見豆腐あんかけ 美味しいですね～　　　　吉野屋 手造り豆腐 さすがですね。

あじさい倶楽部07.11.28

　今日は あじさい倶楽部の お料理教室です。

あじさい倶楽部07.11.28

　冬の おもてなしを テーマに クリスマスの食卓も飾る ゴージャスな メニュー です。

あじさい倶楽部07.11.28

　さ～ ぁ　　はじめましょう … 　まず テーブル フラワー 作り から …

あじさい倶楽部07.11.28

　皆さん　一生懸命 …　

あじさい倶楽部07.11.28

　けっこう大変ですが …