【新宿・大久保】 元祖 松屋 （韓国伝統料理）

友達に連れられ、大久保にある元祖　松屋へ行ってきました。
なんでもここの鍋が絶品との事で、最近頻繁に通っているそうで



「カムジャタン」という豚の背骨とジャガイモ、ナガネギを煮込んだお鍋です。
カムジャタンについては詳しくはこちらのページに説明があります。

この豚の背骨についているお肉をそぎとって食べるのがすごく美味しい…！！
見た目、かなりボリュームがありますが、その大部分が骨なので、実際食べる部分はわりと少ないです。

そして、その他のお料理もみんな美味しかった
石焼ビビンバも美味しかったし～。最後お腹いっぱいで冷麺食べれなかったのが残念。



それと、チヂミ！がデカかった…。
わかるかしら？？一応横に写ってるタバコの大きさを目安にしてもらえると…。でも、コレは実際見たほうが「デカ！」って思うかな。

ちょっと面白かったのは、今回私たちは「キムチチヂミ」を注文したのですが、他に「ネギチヂミ」もあって、みんなで「どっちにする～？」と悩んでいたのですが、メニューに載っているキムチチヂミとネギチヂミの写真の間に

大きさはどちらも同じ！

と太字で書かれてました。
そうか…うんうん、そうだよね、大きさは重要だよね（笑）

今回は4人でお腹いっぱい食べて、まぁ飲み物も１～２杯頼んで、一人3000円くらいでした。コストパフォーマンス◎です

ちなみに、髪の毛や服にかなり煙のニオイがついてしまうので注意が必要です。
雰囲気は「韓国の大衆食堂」っぽい感じでかなり賑わっていました。

元祖　松屋
新宿区大久保1-1-17
03-3200-5733

11:00～翌5:00
日曜祝日 11:00～翌2:00
年中無休
地図

【代官山】 Qu'il fait bon（キルフェボン） （ケーキ・タルト屋さん）

代官山の有名なケーキ＆タルトのお店キルフェボンです。

ここはオープンしてもうかなりたつと思うのですが、いまだにいつ行っても客足が途絶えません。この日も私は「お持ち帰り」用の購入だったのですが、20分近く待ったと思います。



外観はこんな感じ。一軒家で、一階がテイクアウト用のショップ、二階がカフェになっています。カフェは白を基調とした明るいイメージです。

本日のお目当ては、どーしても食べたかった期間限定のタルト。



それは、こちらです！！
「静岡県袋井産”クラウンメロン”のタルト
美味しそうでしょ～～～～？

でもこちらのタルト、お高いです。
1piece ￥1365もいたします。ホール（25cm）で買うと￥13020です！！

たると１ピースに1365円って…。どーなの、コレ？！
けどね、メロン好きの私としては、コレどーしても食べたかったの。

お味は…すっごい美味しかった
何が美味しいって、このメロンですよ。もう甘くてジューシーで、口に含んだ瞬間果汁がじゅわっと…

外側はサクサクのタルト生地。一番下にふんわりとしたスポンジ生地が敷いてあり、その上にクリーム・パティシエール、その上に生クリーム。そしてトップにたっぷりのメロンがデコレーションで乗ってあります。

タルトに13020円を出すのはチョット…なので、今度メロン丸ごと1個買っておうちで試しに作ってみよーっと

このメロンタルト、いつまでかはわかりませんが期間限定（4月発売開始）なので、みなさんも早めに行って食べてみてください。

キル フェ ボン代官山
東京都渋谷区恵比寿西2-18-2
TEL : 03-5457-2191

営業時間 : 11:00～20:00
カフェスペース : 12:00～20:00
地図

【銀座】 Le coffret （ワインバー）

Le coffret(ル・コフレ）というワインバーに行ってきました。
こちらは、以前このブログでも紹介した西麻布のLa chouette(ラ・シュエット）の姉妹店です。…！今気づきましたが、La chouetteの記事が記念すべき「毎日美食三昧」の初投稿の記事です！！



こちらは、銀座という場所にもかかわらず、なんと2階建ての一軒家ワインバーなのです。
お店の「Le coffret」はフランス語で「小物入れ」という意味。



見えますか？天井からイベリコがずらり！！
店内はひじょうにシックで落ち着いた雰囲気です。また、2階にあるお手洗いがとっても素敵なのですここに行ったらお手洗いも是非チェックしてね



ハムを何種類か切ってもらいました。
奥から「ハモン・イベリコ・べジョータ（スペインの黒豚）」「ハモン・セラーノ（スペインの白豚）」「チンタセネーゼ（イタリアの白＆黒の模様の豚）」



今回いただいたのはこちらのシャンパン。
G.H.Mumm Cordon rose 1979（マム　コルドン　ロゼ）
きれいな桜色をしたロゼ・シャンパンでした1979年のロゼ・シャンパンでは、以前Piper Hedsieckの1979年のロゼを飲みましたが、このマムも同じくねっとりとした濃厚な味わいでした。
美味しかったー

Le coffret（ル・コフレ）
東京都中央区銀座４－４－１ ラ・シュエット館
０３-３５６４－７２２０
地図

お花見＠多摩川河川敷

今日は学生時代のお友達と総勢10名で多摩川河川敷でお花見ピクニックでした♪

今日はきっとお花見ピーク日ではないでしょうか。「今日私もお花見したよ！！」という方、きっと多いと思います。
天気も良かったし、桜も満開でとてもきれいでしたね



今日ほとんど全て企画＆手配してくれたMちゃんどうもありがとう
いつもいつもあなたの行動力に頼りっぱなしで、私は常に便乗組みで甘えてばかり…この前は残念だったけど、今度ぜひまたウチのホームパーティーにも遊びに来てね
たまには私がおもてなしします

上の写真は、これまたMちゃんが全部作って持ってきてくれました。その他写ってないものもいっぱいある。ビーフシチューが絶品でした
朝までかけて用意してくれたみたいで…本当にありがとう！

ところで、春の陽気に誘われて、ブログをほんのちょっとばかしカスタマイズしてみました。
まだまだシンプルですが、これからちょこっとづつ時間のある時にいじっていこうと思ってます。

んで、何をカスタマイズしたかっていうと…
①アクセスカウンターを設置してみました
お気づきかしら？！メニュー画面の上にカウンター設置。
ちなみに、このブログはじまってからのアクセス数ではありません。本日2006年4月1日スタートのカウントです。
ちなみに、gooのブログにアクセスカウンターを設置する方法はこちらのページに詳しく載っています。

②このブログの掲示板を作ってみました
コメント機能だけでもいいんだけど、BBS作ったほうが何かと雑談やその他の話題がやりやすいかな、と思って。
ブックマークにBBSへのリンク貼ってみましたのでよろしく。