讃岐うどん巡り（３）

本日は３月の愛媛・香川旅行で訪れたうどん店をご紹介します。

香川県には、約８００店のうどん店があり

全店制覇を目指し、毎年うどんツアーと題し香川県を訪れています。

大阪のうどんも美味しいですが、やはり、うどんと言えば「香川県」

安いところでは一杯１００円で味わえる幸せ

うどん好きな私にはディズニーランドと同じくワクワクするパラダイスです。

今回の旅行では、計６軒のうどん店を訪れました。

一般店から製麺所まで、いろいろな店舗を回ってきましたのでご紹介します。

店舗形態は、以前　こちら　でご紹介していますので参考にして下さい。



《１店舗目》

店　　　名　：　おか泉
住　　　所　：　香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁１２９－１０
営業時間　：　（平日）１１：００～２０：００　（土曜日、日曜日、祝日）１０：１５～２０：００
定　休　日 ：　月曜、火曜　（祝日の場合は営業）
店舗形態　：　一般店

香川県内のうどん店では高級店の部類に入る「おか泉」
一杯１００円の店も多い中、値段は若干高めの設定
しかし、食べてみてその値段に納得。
キラキラ輝くコシのあるうどんは最高級品です。
人気店なので、開店前から行列のできる店です。





店内は、とても清潔感のあるキレイなお店
職人さんがうどんを打つリズミカルな音が聞こえてきます。





ここはお品書きに写真も載っています「ひや天おろし」が有名です。





その他にもメニューは豊富





サイドメニューもたくさん用意されています。





ひや天おろし（冷）　９４５円
艶のあるうどんに大きなエビ天、これに出汁をぶっかけていただくと…　あらま！むっちゃ幸せ！！





《２店舗目》

店　　　名　：　日の出製麺所
住　　　所　：　香川県坂出市富士見町１丁目８－５
営業時間　：　１１：３０～１２：３０
定　休　日 ：　不定休
店舗形態　：　製麺所

ここも香川では人気のうどん店
上にも書きましたが、営業時間がなんとお昼の１時間のみ
この時間に合わせて客が一気に押し寄せるためアッいう間に行列ができます。
ここのうどんは何と言っても香川県産の小麦を使っていること。
エッジのきいたコシのあるのうどんは最高級品です。





あつあつ小（１玉）　１００円
見た目はシンプルですが、食べると…ムフフ
支払いは自己申告制で食べた後での支払いになります。





《３店舗目》

店　　　名　：　長田ｉｎ香の香
住　　　所　：　香川県善通寺市金蔵寺町本村１１８０
営業時間　：　９：３０～１７：００頃
定　休　日 ：　水曜、木曜　（祝日の場合は営業）
店舗形態　：　一般店

釜揚げうどんで有名な長田ｉｎ香の香
メニューには１２玉入った「たらいうどん（大）」まで用意されている
釜揚げとセットで出てくるのが、いりこベースのつけ出汁、これが激ウマなんです！
通は、このつけ出汁を飲みながらうどんが出てくるのを待つというのが定番だったが
今は、つけ出汁一杯までと張り紙がされていました。
（店舗画像を撮り忘れました。）





釜揚げうどん（小）　２５０円
奥に見えるとっくりに激ウマな出汁が入っています。





本日はここまでです。
続きは、また明日報告させて頂きます。

うどんの画像を観ているとお腹が空いてきました。