食欲を高めるためにビールを飲もうキャンペーン中です
3月に岩手に行ったとき、クラフトビールをいくつか買ってきていたので、
それを飲むことにしました。
この日はこちらを飲んでみました。
いわて蔵ビール 天然醗酵ビール
いわて蔵ビールは岩手県一関市の世嬉の一酒造のクラフトビールで、
いろんな種類が発売されているんですが、
この自然発酵ビールは定番みたいです。
一般的なビールは醸造用に培養された酵母がつかわれていますが、
このビールは干し柿に取りついたという天然酵母が使われているそうです。
花のような香りで、
お味は、柑橘やはちみつの風味があり、
厚みがある中にもきりっとした苦みで切れが良い・・・って感じです。
おいしい・・・。
この日は買ってきたピザと一緒にこれをいただきました
3月に岩手に行ったとき、クラフトビールをいくつか買ってきていたので、
それを飲むことにしました。
この日はこちらを飲んでみました。
いわて蔵ビール 天然醗酵ビール
いわて蔵ビールは岩手県一関市の世嬉の一酒造のクラフトビールで、
いろんな種類が発売されているんですが、
この自然発酵ビールは定番みたいです。
一般的なビールは醸造用に培養された酵母がつかわれていますが、
このビールは干し柿に取りついたという天然酵母が使われているそうです。
花のような香りで、
お味は、柑橘やはちみつの風味があり、
厚みがある中にもきりっとした苦みで切れが良い・・・って感じです。
おいしい・・・。
この日は買ってきたピザと一緒にこれをいただきました