いわて蔵ビール はまゆりエール

この日もいわて蔵ビール


はまゆりエール

釜石で買ってきました。

浜ユリは、釜石市の花です。
岸壁に咲く花だったため震災の津波の被害に遭い、
翌年から咲かないのではと地元の人から不安視されていましたが、
翌年もきれいに咲いてくれました。
釜石市市長の強い希望もあり、
浜ユリ酵母での商品開発「釜石はまゆりプロジェクト」がスタート。
いわて蔵ビールと釜石はまゆりプロジェクトが協力して完成したビールです。
（商品紹介より引用）

花を思わせるような風味。香ばしさ。　
苦みや酸味をあまり感じずカラメルのような甘さ。
テクスチャーは比較的さらりとしていました。

おいしかった。
また買って来よう

いわて蔵ビール こはるエール

またまたいわて蔵ビールをいただきました。

この日は、春限定のこちら。

こはるエール
分類的には発泡酒みたいです。

地場産麦芽の小春二条大麦と南部小麦を使用し、
オレンジピール、ナツメグ、コリアンダーをいれて醸造されたビールです。

マンゴーのような南国フルーツのような香り、
軽い口当たり、オレンジの風味、程よくスパイシー。

カクテルみたいに気軽に軽く飲める感じです

いわて蔵ビール 天然醗酵ビール

食欲を高めるためにビールを飲もうキャンペーン中です

3月に岩手に行ったとき、クラフトビールをいくつか買ってきていたので、
それを飲むことにしました。

この日はこちらを飲んでみました。

いわて蔵ビール　天然醗酵ビール

いわて蔵ビールは岩手県一関市の世嬉の一酒造のクラフトビールで、
いろんな種類が発売されているんですが、
この自然発酵ビールは定番みたいです。
一般的なビールは醸造用に培養された酵母がつかわれていますが、
このビールは干し柿に取りついたという天然酵母が使われているそうです。

花のような香りで、
お味は、柑橘やはちみつの風味があり、
厚みがある中にもきりっとした苦みで切れが良い・・・って感じです。

おいしい・・・。
この日は買ってきたピザと一緒にこれをいただきました

やっとお酒を飲む元気が・・・

疲れが取れないのか、燃え尽きたのか、
仕事が忙しくて心身ともに余裕がないのか、
最近とんとうちでお酒を飲み気力がわかなくて、
私にとってお酒を飲まないということは、食事もあんまり食べられないってことなんで、
これからマラソンシーズンを迎えるにあたって非常にやばい状況となっております
ご飯作るのがままならない状況ですが、
お総菜を買ってでも食べておかないと・・・って思って感じで
何とか食べています。
そして食欲を高めるために、なんかお酒を飲まないと・・・ってことで、
飲みきりしやすいビールを飲もうという気持ちがやっと沸いてきました

この日はこれを開けてみました。

サッポロクラシック　春の薫り

これ、クラシックなんだろうけどクラシックじゃないですね。
ばらやフリージアのような花の香りと柑橘系の風味・・・・。
すごいおいしいけど、クラシック感はないです。
まあ季節限定だからもう何本か買っておこうかな・・・

東北復興支援ビール 福香

3月に岩手に行ったとき、
新幹線の車内誌に載っていたビールがちょうど一ノ関駅で売っていたので
買ってきました。


東北復興支援ビール　福香（ふくこう）
売り上げの一部は三陸漁業の復興に役立てるのだそうです。


一関のいわて蔵ビールと北里大学のコラボ。
天然記念物・石割桜の酵母を使ってるんだって。

お味は、にがみすくなくさらり。テクスチャーはとろりとしています。
酸味あってフルーティ。

おいしかったー