サンマの炊き込みごはん

１０月７日
台風の被害が出ているようですね。
テレビの映像では大木や電柱が倒れていたり、屋根が飛んでいたりと、、
怖いですね。
福島には明日あたり、暴風雨圏に入りそうです。


あさごはん
グラタン
茶碗蒸し
もろきゅう



私はリンゴのグラタン
リンゴをくりぬいて、実といっしょに具を入れてオーブンで３０分
リンゴの酸味がグラタンによく合います。おいしい。




おひるごはん
夫のリクエストはカツカレー
サンマの予定だったのに、、、。
カレーはレトルト、カツは豚肉の細切れをくっつけてカツに、、。




よるごはん
醤油ラーメン



サンマの炊き込みごはん
針ねずみさんに教わったごはん、、、ずっと食べたかった、、、。

昨日、肝と醤油とお酒に漬けておいたサンマ、今朝から干して(天気が良くないので、濡れ縁に扇風機をだして風をあててました。

焼いて、いっぱいの生姜といっしょに炊きました。



身を骨から外して、ごはんとまぜまぜして、三つ葉とかぼすでいただきました。
おいしい！！
サンマがなんだかおしゃれになったでしょ。
お釜、すぐ空っぽになりました。
美味しすぎて食べ過ぎちゃいます。




夜食はおにぎり、すじこと昆布


ボルトと１００ｍを競争する犬
チワワやダックスは負けましたけど、
フレンチブルドッグは同じぐらいの速さ、

ドーベルマンはそれほどでもない
黒い犬を敵だと信じているブン、わんわんとジャンプしてます。



ボルゾイはさすが、、、１００ｍを７秒台で走ります。かっこいい、、。
黒くないのであまり気にしません。
ブンはどのくらいで走るかなあ、、、
けっこう速いんですけどね。



午後から雨、
ランニングは今日もおやすみです。
なんだかあせります。