夏の思い出、８月後半編

８月１３日
下の娘一家が来ました。
いっぱい遊びました。
小名浜


船に乗ったり、





ハワイアンズにいったり、


いっしょにお料理したり、



１５日には上の娘家族も来て、みんなで内郷回転やぐらの盆踊り



金魚すくいもして、
誰も取れなかったけれど５匹もらってきてヤマちゃんといっしょに水槽に入れました。
みんな元気です。


小学校の夏休みの自由課題。１年生のこの子は金沢旅行で海に行ったときのことを砂絵にしました。



日本海の夕日、クラゲ、かわいい貝



この貝、名前を「カシパン」といいます。


こんなかわいい貝がらが遠浅の海にたくさんあったんですって。


１６日下の娘家族が帰るのでみんなでランチ
小一の彼女と私が写ってないけど楽しいひとときでした。


ＪＲいわき、ひたちの待合い室、うちの家族だけ。
楽しかった。みんな、また来てね。



と、みんな帰ったかと思うでしょ。
ひとり、一番上の孫ちゃん。中１の彼女が我が家に居残り。


宿題の作文が終わらない人は軽井沢に行けないんだって。本人も納得。
いわきで宿題合宿生活


がんばろ！


締め切り（出来た作品は期日があって先生宅へ郵送しなければならない）前日だけど、
私の読み聞かせの先輩がももたろうのからくりボックスの打ち合わせに来ました。
彼女、腹話術もお得意。
孫ちゃんにご披露。



ブン、、なんだ？この犬？？　あんまり好きにはなれないみたい。


孫ちゃんにシャンプーしてもらったブン


よかったね




まごちゃんにお留守番をお願いして、保育所に読み聞かせもに行ってきました。



やっと宿題のの作文を郵送して、ランチ
食べきれなかったけど、おいしかった！


次の日は孫ちゃんを東京に送っていきました。

新盆に出かけたり、お墓参りをしたり、お義母様の病院に付き添ったり、来月ラジオ収録のゲストに会ったり、
鳴き砂の反省会があったり、アベマンセイのライブに行ったり、
新しい朗読会に出かけたり、ブラジルに移住したコーヒー農場の話を聞きに行ったり、
８月後半もすごく忙しかった。

今日は我が家の巨峰に袋をかけました。
ほとんどヒヨドリが食べてしまうのですが、それも実はうれしんですけどね、、、、。


来週保育所でする読み聞かせのプログラムを郵送するため、郵便局へ、
ブン、「どこにいくの？」って見てるのかな。


９月１日、ラジオの収録まで、今日、明日は予定なし。
プロフィールの原稿を考えるだけで後はなし。

とはいえ、急に寒くなって冬物出さなきゃ、夏物片付けなきゃ、
新しい朗読会の初めての課題「外郎売り」練習しなきゃ、
来週行く盛岡でのＮＨＫ朗読セミナーの課題練習しなきゃ、
公民館祭りの笛の練習もあるし、

それよりもいちばん大事なことは、、
ブンの散歩。
いまから 行ってきましょ。

世界陸上

ここ数日、見てますが、昔は陸上なんてこんなにメジャーじゃなかった。
１００ｍハードル、走ってました。私。あの頃、高校時代、１７秒台で走るのがやっとだった私、今って１２秒台なのですね。
みんな足がなが～い！！
チビで短足の私、がんばってたなあ、って。あの頃の私をほめてあげましょう！
話題のの国立競技場。なくなっちゃったけど、
インターハイで走りましたよ。
開会式には天皇皇后両陛下（あの頃は皇太子）がいらっしゃった。
スタートの時の緊張
懐かしく、思い出しました。
いっしょに出場したみんな、
どうしているのかなあ。

ヨーグルトメーカー 納豆

納豆を作りました。
浸し豆に使う大豆を使いました。



煮ました。



指で押すとふにゅっとつぶれるくらいまで、



ヨーグルトメーカーに入れて　納豆にセットして２４時間待ちます。
黒豆の時は何も入れなかったけれど、今度は種菌に売っている納豆１０粒ほど入れました。



次の日！　　　おお！！出来てる！！　納豆！





糸引くし、、


まさに納豆！！　ふっくら大豆の味がしておいしい！！　　、、、、ただ、大きい！！
お店で売っている納豆の豆ってどれほど小さいのだろうか？
味は美味しいのだけれど、豆の存在感が大きすぎる、かなあ、、、。
納豆というより、なっとう味まめって感じでしょうか。
納豆ごはんだと、だいたい納豆はかまないで飲んでしまう私ですけど、
この納豆は最低１個につき１回は豆をかまないとのどに入らないです。
豆好きの納豆好きにはすばらしい食品にできあがったと思います。

ヨーグルトメーカー フレッシュチーズ

レモン１個、お塩、牛乳


やっぱりまぜるだけ、


８時間待ちます。



ホエーをこします。このホエーはただ飲んでもとてもおいしい


カッテージチーズのような感じ。味もそんな感じです。



ドライオレンジとクルミを混ぜました。



そもまま食べると美味しいデザート


パンといっしょでもいけました。


リコッタチーズも作りました。
これもとてもクリーミーでおいしかったですよ。
パンケーキに入れたら好評でした。

ヨーグルトメーカー ギリシャヨーグルト

ギリシャヨーグルトを作ります。
種にするヨーグルト１００ｇと牛乳１リットル


混ぜるだけ、


雑菌が入らないように容器はレンジで消毒してから使います。



８時間　　待ちます。



８時間後、できあがり、


細かい濾し器でホエーをとります


しばらくおくと


できあがり、


どっしりとして濃厚な味がしました。　おいしい！！


何も入れなくてもおいしいけれど、こんなふうにしてもいけましたよ。


種はいろいろなもので試してみました。ブルガリアとか、Ｒ－１とか、
でもこのＬＧ２１がいちばんおいしかったかな。

ヨーグルトメーカー 黒豆納豆

先月の初め、娘から荷物が届きました。


ヨーグルトメーカー


発酵食品が作れるこの器械　　ブンのおやつも入ってたね。
　　

納豆も作れます。いちばんに黒豆納豆を作ることにしました。
先ず豆を浸しておきます。



圧力鍋で煮ました。


そして、この容器に入れて、


２４時間待ちます。


次の日！　　できてた！！





ねっとり、　ふわっと納豆のにおいのような気もしますが、、そうでもないような、、。


砂糖なしなのに、あまい味がします。



辛酢醤油でいただきました。おいしい！！