◎ す ず の 散 歩 道 ◎

笑顔の出来事を今日もつづりたいな~♪

● 和のお弁当+おやつ

2005年08月25日 | 休 過去のお弁当箱
今日のお弁当


* 塩さば

* サラダ  (山芋・ブロッコリー・カイワレ・鰹節・辛子ドレッシング和え)

* さつま芋のきんぴら

* 煮物   (卵・昆布・蒟蒻・薩摩揚げ)

* デザート・・・バナナ



おやつ



今日はお弁当用にきんぴら風なのですが、

少し甘めにして照りを出すと”大学芋”風でおやつになるかな?!

揚げてないので、少しの油でヘルシー感有りです。


[ 作 り 方 ] って程でもないけど…


1.さつま芋を皮ごと食べ易い大きさに切り

  水に5分ほどさらす。

2.1にラップをしてレンジでチン。(すっこし硬め)

3.フライパンで砂糖・味醂・醤油・黒ゴマ・鷹の爪 で味付けしました。 



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6 コメント

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いただきま~す♪ (さくたん)
2005-08-25 12:20:01
お昼休みです。

お弁当食べる前にのぞいたらこんな美味しそうなお弁当☆

おなかペコペコです。

すずちゃんちのお弁当もいただきま~す。

きっとまたお芋のキンピラマネッコするかも



お煮しめが美味しそう♪

最近お煮しめとか作ってないなぁ

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芋ねぇ~ちゃん (mika2005)
2005-08-25 15:57:12
美味しそう~



σ(^_^)アタシの娘は保育園時代から周りの人に

「芋ねぇ~ちゃん!」と呼ばれるほど、お芋大好きなんです~~~ 

冬場はストーブの上で、焼き芋をおばあさんが

作って娘の帰りを待ってました。

お芋が手に入ったら、早速作ってみます。

今でも、ず~~っとお芋大好きですよ。



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いつもながら・・・ (主婦・みきのん)
2005-08-25 16:13:33
すずさんちのお弁当は、アイデア

おかず満載で、見てるだけで

楽しいです

でも、さつま芋のキンピラは

お弁当箱に入れる前に、私の

胃袋におさまりそうです
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さくたん♪ (すず)
2005-08-25 20:39:53
こんちはぁ~。



お煮しめって程お上品な代物じゃございませんが…

どんぞ食べてチョ



お芋のきんぴらこれも簡単でしょ。

おいも沢山収穫したから、簡単なの探し中で~す。
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みかさん♪ (すず)
2005-08-25 20:43:45
お芋は美容に良いらしいから・・・!



私は最近まで苦手だったので、

美容に役立ってないみたいです。

今から・・・



頑張って食べてみま~す。



( ・_・)ん?手遅れ?
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みきのんさん♪ (すず)
2005-08-25 20:49:59
お弁当のおかず...って言うより



私がおやつに食べたいから作ってる感有りですぅ~。



ダ~リンから今のとこまだ、苦情無いから…

我慢してるか・ポイしてるか・・



「きっと喜んで食べてますよ」

そう思わなきゃ作ってられませんから。
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