そろそろこの辺りでは稲刈りの時期となりました。
今年は収穫良さそうなこと知り合いが言っていた。
この辺りでは、コンバインも使うけどハゼかけをして干す人が多い。
出荷用はコンバインでも、味を知れば、ハゼかけの米となる。
実りの秋に感謝。
Written by Toshi
今年は収穫良さそうなこと知り合いが言っていた。
この辺りでは、コンバインも使うけどハゼかけをして干す人が多い。
出荷用はコンバインでも、味を知れば、ハゼかけの米となる。
実りの秋に感謝。
Written by Toshi