木綿街道カフェ&日本酒「結」

出雲市平田町の古民家で日本酒の飲めるカフェを経営する女性きき酒師のひとりごと。

テレビ新広島「人気もん!」ロケin結

2011-09-14 | 日記
今日(14日)、テレビ新広島の番組「人気もん!」のロケが木綿街道であり、
柳沢慎吾さんが「結」にいらっしゃいました!


(慎吾さん、リポーターのゆきちゃんと)

テレビそのままの、明るく楽しい方でした(^^)
想像以上に若々しかったので、「若さの秘訣はなんですか?」
と聞いたら、「しゃべること!」(笑)

最後は「あばよ!」をしてもらえばよかったんだけど、つい忘れてました(^^;

「また来ます!頑張って下さいね!」と笑顔。
「慎吾さんも体に気をつけて!」と言うと、手を振りながら投げキッス(^^)

人を笑顔に出来る姿、さすがプロ!素敵でした。

ロケ隊の皆さんもチームワーク良く、爽やかな対応をして下さいました。
「人気もん!」が長寿番組なのがうなづけます。

番組のプロデューサーは、テレビ局の元同僚で、久しぶりの再会が出来たご縁も
嬉しかったです。

放送日は10月23日。
中国地方でオンエアーされます。
山陰中央テレビでは9時半~10時オンエアーです。





内田百種園の無農薬果樹~幸水・20世紀梨~

2011-09-14 | 結の営業日
9月13日。
鳥取県八頭町の内田百種園に行ってきましたが、内田さんは果樹も無農薬で栽培しています。

今、ちょうど梨の収穫期。
「収穫して、持って帰って下さい」というお言葉に甘えて♪
梨狩りスタート!



こちらの木は、土壌菌によって病気になってしまったのですが、
内田さんが病気になった根元を処置し、まわりの土を入れ替えたら、
木が復活!!
他の木と変わらない、いえ、それ以上にいい実をつけたそうです。

何事も「諦めない」ことが大事なんですね。

「奇跡のりんご」で有名な木村さんとほぼ同時期から、無農薬果樹栽培をはじめた内田さん。
途中で、木に農薬の禁断症状が表われ、実がすべて落ちてしまったことも。
10年かけて、ようやく実がなるようになったそうです。


左が20世紀梨、右が幸水。

農薬使用のものよりも小ぶりですが、採れたてを食べてみると、
切り口からじゅわ~っと果汁が流れるほどにジューシー!!
やさしい甘味!

無農薬の梨からパワーをいただいて、無事松江に帰ることが出来ました。

お土産にいただいた梨を、「結」のスイーツに添えてお出ししたいと思っています。
ぜひ召し上がって下さい。

結の営業日
9月14日(水)11時半~17時
  18日(日)11時半~17時・18時~22時
  22日(木)18時半~22時
  30日(金)11時半~17時 
        19時半~21時半「季礼講座」

お待ちしています♪

平田・木綿街道カフェ&日本酒「結(ゆい)」
ご予約・お問合せ
電話(0853)27-9228 担当:石原