ゴーヤの酵素ジュース 発酵中 2022年09月07日 | ホームメード ゴーヤの酵素ジュース プクプク発酵中昨日仕込んだのに、もう、プクプクしてきましたよーまだまだ発酵途中からですが，ちょっとお味見❣️ゴーヤのほんのり青っぽい香りと甘い香りがミックスした感じ写真は，原液なので，濃いです。6倍くらいに薄めて呑みます。軽い苦味はありますが、美味しいです。まだまだこれから発酵させるので，味も香りも変わってくるかなー
