ステラの高原へいらっしゃい!

標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラのペンションエストレリータの素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介

ステラのプライベートワイン~悪魔の蔵の伝説~カッシェロ・デル・ディアブロ~ソーヴィニヨン・ブラン & カルメネール

2016年12月22日 | ファンサイト

悪魔が守ったプレミアムチリワイン~リーズナブルだけれど、ちょっとミステリアスなこのワインの味わいが結構お気に入りです。

 

カッシェロ・デル・ディアブロとは、スペイン語で悪魔の蔵~あまりにも美味しいワインのために「この蔵には悪魔が棲んでいる」と噂を流して人々を恐れさせ、ワインを守ったとのこと。この伝説を受けて同ブランドのワインには悪魔の刻印が施されている。

白~ソーヴィニヨン・ブラン~シトラス、白い花、ミネラル、ハーブのさまざまな香り冷たく冷やして切れのいい酸を楽しんで~

赤~ カルメネール~熟したプラム、ブラックベリー、スギ、カカオなどの複雑な香りとスムーズなタンニンを~

   

このワインは、ステラのプライベートワインですが、チキンディアブル(小悪魔風)とぴったりのワインです♪

ちょっとミステリアスな悪魔の紋章の赤ワインに~のピリッと辛いチキンを~♪