ステラの高原へいらっしゃい!

標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラのペンションエストレリータの素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介

八ケ岳に初雪が~ティータイム 清里マチス 11月13日からアルチザン パレドオール

2014年11月03日 | ステラの休日 
今日は、八ケ岳に白い雪が少し積もっているようです。初雪でしょうか・・雲の切れ間にみえるので、撮影はできませんでした。寒くなってきましたね。

甲冑女子会(今年信玄公祭りで甲冑を着た仲良しの女子会)3人揃うのは3回目かしら?
今日は、ちょこっと3時にお茶会になりました~♪
清里でケーキを・・今日は、アングーテはパン祭り、マチスはチョコレートのお店にかわっちゃったし・・って思っていたら、デッキでケーキをいただけるとの情報が・・。

ビニールのカーテンが引かれたデッキでの撮影はちょっと色がブルーになってしまいました。
やはりこの時期の高原でのデッキは、とても寒くて無理ですね。

  

美味しいケーキーと珈琲をいただいていたら・・「寒いでしょ?すみませんね~」ってホットチョコレートとひざ掛けを持ってきてくださいました。
暖かいホットチョコレートがとっても美味しかったですよ~♪

久恵さんからのプレゼント、可愛いカードケースとミレーのシール♪

 

12日までは、マチスとしてケーキが並んでいますが、13日からはチョコレートお店、アルチザン パレドオールとして新たにオープンします。今まで人気だったシュークリームやチーズケーキなど人気の商品が販売されるようです。






紅葉の美しい日に~10年ぶり?懐かしいご常連様がうれしい突然のご訪問

2014年11月03日 | ペンションエストレリータのお客様
三連休の最後の日~お客様もお帰りになられたあと・・・お玄関のチャイムが鳴りました。
10年ぶりでしょうか・・ちっともお変わりにならないご常連様だった奥様がお玄関に立っておられました。
今日は、紅葉狩りにお友達とご一緒にいらしたそうですが、思い出してくださって、道も覚えていてくださって・・お立ち寄りくださいました。

 
 

ご一緒に珈琲を飲みながら~ファミリーでよくお越しくださった頃を思い出しております。
こうして、懐かしいお客様がいらしてくださると、23年のエストレリータの歴史を感じます。

「ご一緒に写真撮りましょう」っておっしゃってくださって本当にうれしかったです。
どうぞお元気で、またお目にかかれますのをたのしみにしております。ありがとうございました。




ル・ノーブル お洒落なパーティーを演出するガラスのトレイ~山梨ヌーボーワイン解禁日♪

2014年11月03日 | ファンサイト
高原は今、紅葉が一番綺麗な季節を迎えています。そして、木々が黄色に色づくといよいよヌーボーワインの季節♪

今年のボジョレーワインの解禁は11月20日ですが、先立って山梨のヌーボーワインが11月3日0時に解禁をむかえました~♪

今年の山梨のヌーボーワインもとても出来がよくてフルーティーです。
さて、そんなヌーボーワインには、やっぱり美味しいお料理・・そしてそんなお料理を美味しく引き立ててくれるのがプレートですね。

大好きな赤にぴったりのル・ノーブルのお洒落で機能性のたかいボヘミアングラス「モダンボヘミア」のパーティープレートのオパークレッドで今年のヌーボーパティー♪

   

ル・ノーブル◆食洗機OK!ナイフで傷つかないガラスの器に新色“ゴールド”登場 

片手でお皿とグラスが~「パーティープレート」は、プレートにあいた穴にグラスをひっかけることができ、その名の通りパーティーに大活躍!

   

今までグラスマーカーをつけていたのですが・・このお皿だといらないかも~



テリーヌ、お魚料理も、赤いお皿でお料理が元気で美味しそうに見えますね。

 

ワイングラスだけでなく、デザートグラスも~



グラスを使わないときでも、パレットのように指を入れると、お皿が安定して落とす心配がないと思いましたよ~




ル・ノーブル◆ナイフやフォークで傷つかない!金属より強い“ガラスのお皿”

お洒落なガラス食器って取り扱いにとっても気をつかいますね~ましてパーティーだと・・フォークやナイフで傷が付いたり、後始末が大変だったり~このプレートは、ナイフをつかっても傷にならないし、食器洗浄機も使えるのが、とってもうれしいですね。



山梨ヌーボーの季節が終わったら、ボジョレーヌーボーを楽しんで~そのあとは、クリスマスパーティーにも活躍しそうですね。




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