ワインの季節到来！１１月３日山梨ヌーーボー解禁！

１１月３日山梨ヌーボーで乾杯！　　

　


本日１１月３日は山梨ヌーボーの解禁日！０時に乾杯！


ボジョレーヌーボーの解禁日（１１月１８日）は日本が一番早いのはご存知の事だと思いますが、２００７年までは山梨県産のワインには決まった解禁日はなく、各ワイナリーでヌーボー（新酒）の発売日（解禁日）を決めていました。
２００８年に、山梨を代表するブドウ『甲州』と『マスカットベリーA』を原料とするヌーボーの解禁日が１１月３日に決まりました。

今日は、県内７８社のワイナリーが加盟する県ワイン酒造組合が、山梨ヌーボーの解禁日を定めてから３年目の解禁日！
今年は収穫量は少ないものの出来はとてもよいそうです。

フルーティーな酸味とやさしい甘みのある美味しいワインに仕上がっています。



エストレリータでは、予約限定の県指定ワインを今年もご用意してお待ちしております。
ペンションでは、エストレリータでしか味わえないステラのお勧めワインをぜひ召し上がりにいらしてください。おまちしております。

今日と明日は日比谷公園で山梨ヌーボーまつりが開催されています。
１３日１４日には山梨県小瀬スポーツ公園で・・
今年有名になったB-1グランプリ優勝のご当地グルメ山梨鳥もつ煮にも合うそうです。
ボジョレーの解禁前に、和食やお寿司と一緒に山梨ヌーボーをどうぞ！

今日は昼間はフリーマーケット！　夜はお友達のお宅でお夕食をご一緒させて頂いて・・
車なので、ワインは飲めないー！
じゃ、またね。