栄昇らーめんは夏季限定メニュー（醤油ラーメン 京成本線津田沼駅）

栄昇らーめんに平日の昼間限定のつけ麺を食べに行ったら夏季限定メニューのみでつけ麺は扱っていないとのこと。。。orz

でも折角来たのだから夏季限定メニューにトライすることにした。とんこつ系が6種類あるが塩とんこつらーめん（￥750）をチョイス。


あっさり系を期待していたが、スープはかなりクリーミー。とんこつ臭さは殆んど感じないがコクはある。相変わらず麺の湯で加減やバラ肉チャーシューの味付けは抜群で美味しい。
こういう塩らーめんもありかなという一杯。でも普通の店では”濃厚とんこつ”とネ－ミングされそうなレベルで塩ラーメンとは言わないよなぁ。。。


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　栄昇らーめん（千葉B級グルメと文房具）


2008/08/22

栄昇らーめん (えいしょうらーめん) （ラーメン / 京成津田沼）★★★★★ 4.5

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