勝浦のタンタン麺

の店舗マップがキリンビールのWebSiteに掲載されています。

千葉のご当地ラーメンとして竹岡系に続くブームになるかもしれませんね。

2009/04/23



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2007年ベストレストラン

食べログ.comで２００７年のベストレストラン５００軒が決定。”ユーザーに選ばれた至高の名店500軒”というサブタイトルが示すようにミシュランとは正反対の方向性のランキングですね。

千葉県では6軒がランクイン。
私のお気に入りの店は以下の2軒がランクインしていました。
　シタール（インド料理）
　うどん　さぬき

しかし、「うどん　さぬき」のような一見平凡な知る人ぞ知る名店がランクインしているとはチョット驚き (゜o゜)！







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「農山漁村の郷土料理百選」

を12月18日に農林水産省が選定しました。

100選といいながら、「皆様のそれぞれの思いで、ご自分の一押しの農山漁村の郷土料理を最後の１品に加えてもらい、百選を完成させていただきたい」との考えで、選定数を99品としてあるところがお役所仕事らしからずユニーク。

選定された料理に蕎麦・うどん系は入っているのにラーメンが入っていないのはまだ郷土料理として市民権を得てはいないということかな？
ラーメン系としては沖縄そばのみが当選しているが、これもうどんのなのかラーメンなのか微妙。。。

我が郷土、千葉県からは「太巻き寿司」と「イワシのごま漬け」が選定されています。
太巻き寿司か。。。小さい頃よくたべたなぁヽ(＾A＾ )ノ



■リンク
　「農山漁村の郷土料理百選」等の選定について（農林水産省）
　選定料理一覧(PDF)










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