結界

今日は天気が良かったので庭（猫の額程度の広さ）仕事。
気になっていた綿の種を植えました。秋口には淡い黄色の花が咲いてその後コットンボールが採れます。

約30cm間隔で4から5粒程度種をまくのですが、種を播いたところに目印に割り箸を立てて荷造り用の紐で周囲を囲います。



昨年、同じように播いた綿の種が芽を出したところで老母が雑草と間違えて芽を抜いてしまったと言う事件が ○|￣|＿　OTZ　orz 。,, .

今年は結界を張り綿の芽を守ります（母は妖怪か！

麺や璃宮（豚骨魚介ラーメン JR総武線錦糸町駅）

錦糸町駅界隈では有名なつけめんの店

食べた物
　ちゃーしゅーつけめん（￥１，０００）

豚げんこつ、豚足、鶏がらといった動物系のダシに鰹・鯖の節系を加えたスープはこくがあって味わい深い。スープの真ん中には海苔が浮いていてその上に山盛り魚粉がありこれも魚介系の風味を強くしている一因。

麺はつけめんは300g、ラーメンは200gと量に差があるが浅草開化楼の多加水の太麺でスープとよくからんでいて300gをスルスルと完食してしまった。

面白いのは店内が5人掛けのカウンターが2列に並んでいるのはまるで学校の教室のようなところ。



■お店のDB
　住所：東京都江東区毛利1-18-6錦糸町グリーンハイツ1階
　電話：03-5600-0038
　営業時間：
　　　　昼：11:30～14:00
　　　　夜：
　　　　　18:30～23:00（月～木）
　　　　　18:30～24:00（金・土）
　　　　　18:30～21:00（日）
　定休日：無休
　アクセス：錦糸町駅南口から四ツ目通りを南へ。
　　　　　　首都高速7号線を過ぎた交差点右側。
　　　　　　　駐車場なし
　評価：○　お薦めです


2007/05/21

■T.B.
　麺や 璃宮【２】（ラーメン春夏秋冬）




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サッポロ千葉ビール園（ジンギスカン 船橋市高瀬町）

サッポロビール千葉工場の中で、「できたて」生ビールを味わいながらジンギスカンやバーベキューが食べられる。友人と大騒ぎをしながらお腹一杯になるまで飲んで食べました（笑

食べた物
　手もみジンギスカン食べ放題（￥２，２００）
　ビール：たくさん（笑

200席もある大きな店内で、大きな窓の外は船橋港。家族や気のあった友人とジンギスカンやバーベキューを食べるのにお勧めです。（とくにビール好きの人には）


■お店のDB
　住所：千葉県船橋市高瀬町2　
　　　　サッポロビール千葉工場内
　電話：047-436-4388
　営業時間：11:00～22:00
　アクセス：船橋食品コンビナート内
　　　　　　　JR総武線津田沼駅、京成津田沼駅、京葉線新習志野駅より
　　　　　　　無料送迎バスあり
　　　　　　　駐車場あり（100台）

■リンク
　サッポロビール千葉工場

2007/05/19





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くにがみ屋（本鮪ラーメン 船橋ラーメン横丁）

最近、このラーメン横丁を訪れているが一軒づつ未食の店をトライするのが楽しみだ。このくにがみ屋は東久留米にある本鮪スープで有名な店がラーメン横丁に進出してきたもの。

この本鮪スープは元漁師の店主が、鮪を使ったスープでラーメン屋をやろうと一念発起し、研究に研究を重ねた結果生まれたものとのこと。

食べた物
　半熟味付玉子つけめん

このスープ、鶏がらやトンコツ系とちょっと違う感じで濃厚な旨味とコクがあるが一方で後味はあっさり。

太麺もモチモチした食感でスープに合っている。

味玉がなければ具が角切りのチャーシューとメンマだけと値段のわりに寂しいかもしれない。

面白いのがカウンターの前に置いてあるポット。「つけ麺用の割り汁」が入っていて自分の好みの味のスープ割りが出来るようになっている。


■お店ＤＢ
　住所：船橋市本町7-1-1
　電話：047-421-5558
　営業時間：11:00～23:00
　定休日：なし
　アクセス：JR総武線船橋駅。
　　　　　　　「シャポー船橋」１Ｆラーメン横丁内

■リンク
　くにがみ屋ＨＰ

2007/05/19





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稲荷屋（鰻 JR総武線船橋駅）

今日は母の日、好きな鰻でもと船橋では有名な和食の店の稲荷屋に行くことにした。

食べた物
　特鰻定食（￥２，０２７）

「創業慶応元年、関東風の鰻蒲焼で有名」とのこと、確かに鰻は安い養殖物のような硬さや臭みも無く、蒲焼のたれもあっさりとした味で美味しい。

しかし老舗とはいえ鰻重・肝吸い・メロン1切れでこの値段はちょっと強気すぎるような。。。


■お店のDB
　住所：千葉県船橋市本町1-12-12
　電話：047-433-3131
　営業時間：
　　　　　月～土　11:30～14:00
　　　　　月～土　15:30～22:00(L.O.21:30)
　　　　　日・祝　11:30～14:00
　　　　　日・祝　15:30～21:00(L.O.20:30)
　定休日：無休
　アクセス：JR船橋駅　徒歩7分　
　　　　　　京成線船橋駅　徒歩5分　
　　　　　　駐車場：有10台

■リンク
　稲荷屋

2007/05/13





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