恵比寿の水炊き屋さんにいってきました。
お店ができて、一周年ということで、きれいで品の良いお店です。
恵比寿の駅から、3分(迷って、5分)の「若どり」さんです。
水炊き屋さんって、昔(10年ちょっと前)まで、あまり東京ではなかった気が
します。
水炊きといえば、九州博多というイメージです。
その10年ちょっと前に水炊きというものが食べたーーいというリクエストをして、
博多の老舗「三浦」に連れて行ってもらったことがあります。
一軒屋で、お店の前には、来るお客様、帰るお客様用にハイヤーが何台も横付けされていて、
「わあ、大人の店だ!」と感じました。
女将さんも仲居さんもきっちりとしていて、ドキドキしながら、入った覚えが
あります。
接待も、雰囲気も圧倒されてましたね。いい勉強になりました。(なんのこっちゃ)
本日の水炊きは、にんじんをもみじに、大根をいちょうにと、秋をイメージされた
お上品な水炊きでした。
水炊きといえば、コラーゲン 明日の朝は、お肌プルプルでしょう
お店ができて、一周年ということで、きれいで品の良いお店です。
恵比寿の駅から、3分(迷って、5分)の「若どり」さんです。
水炊き屋さんって、昔(10年ちょっと前)まで、あまり東京ではなかった気が
します。
水炊きといえば、九州博多というイメージです。
その10年ちょっと前に水炊きというものが食べたーーいというリクエストをして、
博多の老舗「三浦」に連れて行ってもらったことがあります。
一軒屋で、お店の前には、来るお客様、帰るお客様用にハイヤーが何台も横付けされていて、
「わあ、大人の店だ!」と感じました。
女将さんも仲居さんもきっちりとしていて、ドキドキしながら、入った覚えが
あります。
接待も、雰囲気も圧倒されてましたね。いい勉強になりました。(なんのこっちゃ)
本日の水炊きは、にんじんをもみじに、大根をいちょうにと、秋をイメージされた
お上品な水炊きでした。
水炊きといえば、コラーゲン 明日の朝は、お肌プルプルでしょう
やっぱ、水炊きはおいしいよね~
っつーか、アップはやっ!
ただいま帰りました。
また寄らせてもらいます~(^^v
でも、私の場合お腹のお肉もプルプル…
(≧ヘ≦)
やっぱり、コラーゲン塗りたくるくらいじゃないと…
ちょくちょくいらしてください。(ひらがなだらけだ)
「水炊き」というか、もう「お鍋」の季節でんなぁ~
紅葉も東北北上中とか
季節の変わり目とインフルエンザ拡大開始~気を付けてね~