超・簡単・なんでもアリの素麺２種

《卵どうふ素麺》　

材料；市販の卵豆腐、かまぼこ、天かす、万能ねぎ、冷たい麺つゆ













《納豆となめ茸のネ～バ素麺》

材料：小粒な納豆、なめ茸（ビン詰）大根おろし、万能ネギ、焼き海苔




＊《卵どうふ素麺》は、『たぬきうどん』『かき玉うどん』のイメージ。

　汁の中には大きな氷が入っています。七味をかけて召し上がれ！


＊　《納豆となめ茸のネバ素麺》のポイントは、納豆となめ茸を、粘りが出るまでよくかき混ぜること。

　　今日は冷たい汁をかけてみたけど必用ないかも。
　　
　　なめ茸の味が濃いので、汁無しでもＯＫです。
　　
　　かけるとするなら、かなり薄味の汁が良い。
　
　　納豆にカラシを入れるかどうかは、お好みで。

　　私はワサビを入れました。



安い食材で短時間でできる、さっぱり素麺料理。お薦めです。★★★★★


　　　　うれし～～～い。

　　　　ランキング、たった４日で１００位を突破

　　　　頑張ります～




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