中年夫婦の外食 総集編

情報を共用し,多くの方の意見も頂きたい思います。気ままな食生活。

上越の寿司。やはり「市場の寿司屋」。

2013-02-12 06:42:38 | 餃子

20120921  寿司
新潟県上越市藤巻
      市場のすし屋
 丁度上越に着いたのは、12時30分程度。下道(高速使用は関越道のみ)を通っても4時間で着く。工作道でも3時間30分程度だから、最近一般道を使用することが多い。こうなると昼飯。やはり頭をよぎるのは「市場の食堂」。上越の青果市場にある寿司屋。ひる2時間程度の営業、シャリ・ネタの具合で終了という店舗。
 以前も「上質な握り」を食して満足。私のランチ寿司でも上位に位置する物。車を走らせば、暖簾がででいる。後は混雑具合(カウンター6席程度なので・・・)。客は3人。入店成功。基本は、海鮮丼600円。親方は時間がかかるので、握りより丼の方が良いらしい。我々はお願いし、握りを注文。

上越ですばらしいランチに遭遇。市場のすし屋、その名も「すし屋」。

上越市の中央に「青果市場」が有り、その中に食堂がある。5店舗程度のスペースがあるが営業しているのは、3店舗。あとの2つは食堂的な営業。当然早朝から営業している。このすし屋が面白い。営業は11時から13時。 ...
中年夫婦の外食 2012/05/21 09:54:00

ratuko00.exblog.jp

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