目白台におしゃれな寿司屋「くろさか」

２０１１１０２９　　和食・鮨
東京都文京区目白台1
    くろさか
  縁があり、「旧細川邸」を見学させていただいた後、通りに出れば、さっぱりとした寿司屋。日曜日でもランチがあるらしい。１２時開店、少し時間があったので近辺を散策し、時間調整。時間になったので暖簾をくぐる。
　入ればカウンター６席程度の寿司屋、暖かく迎えてくれた。カウンターは低く、板場がすべて確認できる。ネタは、桐箱に入れられ、下ごしらえが完了している。後から常連のような方がすわる。何も言わなくてもご主人が握り出す。そんな店らしい。

目白台におしゃれな寿司屋「くろさか」

 

 

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