🍴 グリリアート クォッカ

ヨドバシ梅田タワーの「ホテル阪急レスパイア大阪」9階のイタリアンレストラン
ホテル自体のエントランスやフロントがかなりシンプル
少々拍子抜け感あり、それが今風なのだね
レストランは天井が高くシャンデリア(？)が銀河系の様
静かに感じたのはお客さんが少なかったからかしら
注文したビールがラテアートの如く泡に店名が入っていてびっくり
ビールの場合はビールアートと呼ぶのだろうか
新春の設えも残っていていい感じだった

🍴 ヒルトンウエスト 民生

神戸南京町の『民生』がヒルトンプラザに出店してるとは知らなかった
お洒落でシンプルな空間の中ではエントランスがチト異色
こちらの「イカの天ぷら」はつとに有名な一品だ😋
お手軽ランチもあってマダム達で行列の出来る中華レストラン

🍞 いろねこ食パン

可愛い猫の形の食パンを頂いた
当初、紙袋が猫のデザインになっていて『可愛いな～』と思い、パンはと言うと
なんじゃこの形、変ね、と・・・しか～し🔪カットの段階で猫型と気づく
考えましたね🐕犬型はないのかな
おまけにポリ袋を留めるバッグクロージャーにも猫のシール
楽しい☕朝ごはんが頂けました

☕ リッツのラウンジで

久しぶりにリッツで☕
西梅田のこの辺りはいつも想定からはずれ、はたと思い出して行ったりする
ロビーはムードにあふれ暖炉(本物かな？)の🔥がゆらゆら
ディアモールのは粉雪が舞う仕組みにタイミングが合ったが
残念ながらうまく写らず

🍴 ボルガライス 🍛

金沢の『ハントンライス』に続き、福井県越前市の『ボルガライス』を賞味した
オムライスにカツが乗ってソースがかかっている
『ボルガ』と聞くとボルガ川を想うが、それからの命名かどうかは定かではないらしい
オムライスの中身がチャーハンだったりピラフだったり
かけられるソースもデミグラスソース、トマトソース、中華風あんかけ
カツもトンカツではなくメンチカツだったりと提供する店ごとに特色がある
🐇の訪れたお店『ヨコガワ分店』のそれは
オムライス、トンカツ、デミグラスソースだった😋
お店は総社大新宮の参道にある、分店と名乗るが本店はクローズしたらしい
シンプルで清潔なお店、お父さんと息子さんの二人が黙々と手際よく調理されていた
(ボルガライスについてはwikiより情報拝借)