冬はコトコト・・・お豆さんを煮るのがいいですね暑い時期には小袋に入った市販品で済ませていたけど・・・
やっぱり自家製には敵わないと思ってます
毎日の食卓に欠かせないものはお箸を付けてくれる人がいる限り
うちではＯｔｔｏですけどネ
自画自賛しながら作っています・・・
★この煮豆はいつもコメントを寄せて下さる大阪のＴｏｓｈｉさんのレシピで作りました
ブログ「布が大好き！！」のＴｏｓｈｉさんは
ブログ「じろべのねえさん」の直伝ですよ
とても簡単に美味しくできました
ついつい手が伸び食べ過ぎてしまうのがコワい・・・
ほんとに止まらない美味しさです
★これは誰でも知ってる！！「リンゴとサツマイモの重ね煮」
お鍋一つでコトコト弱火で２～３０分煮込んだだけ・まだお鍋の中に・・・
おやつに上からヨーグルトをかけたり・
リンゴジュースに浸けこんだプルーンを一つのせたり・・
画面のプルーンは火を止めてから２個入れました
