「二十世紀梨」

この間、「富有柿」をヌカ漬けにしたら梨のようんな味がしたので、本物

の梨を漬けたらどないになるかやって見たかったんです。

それで、アホが足らいでわざわざスーパーへ買いに行って来ました。

スーパーに行って分かったんですが、最近は「二十世紀」よりも「幸水」

とか「豊水」の茶色い梨が主流になってるようですね。「二十世紀」なん

か売り場の端にちょっと並んでただけです。

野菜も果物も流行り廃れがありますねぇ。

ところでこの梨、丸のまんま漬けたろと思ったんですが、卑しくも早く食

べたいのが先に立って、早く漬かるように半分に切って漬けて見ました。

さぁー、どうなる事やろ？

それと「幸水」という梨も買ってあるんですけど、これがイケるようやった

ら漬けて見たろと思ってます。

以上です。