菜の花 2025-04-01 | 旬野菜 大原の里にも早い菜の花が咲き始めました。ウォーキングしてて、この香りが風に乗り香って来ると、エエ歳こいて青春のようなウキウキした気分になるのです。家では、京の伝統野菜である畑菜を作っており、その花蕾を摘んで菜の花漬けにして里の駅に出しておるのですが、けど家の畑は未だ、↑写真のような黄色い花（咲き過ぎ？）が咲いてません。もう、二三日もすれば咲き始めるでしょう . . . 本文を読む
