京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

蓮根のきんぴら

2023-03-06 | 日記
昨夜のアテです。蓮根のきんぴら。いや、昨夜もよく飲みました。仕事を終え家に帰ると嫁がせっせと食事の支度をしてくれてる中、私は買って来た干し芋をアテに白ワインのボトルを8分目くらい空けてしまった。こんな事をして、いつも思ってるんです。嫁には申し訳ないと。まぁ、それはそれで置いといて。以前もブログで紹介したと思うんですが、サツマイモの干し芋をクチャクチャと噛んで、そこに白ワインを流し込む . . . 本文を読む