夏大根

家の大根です。冬と違ってこれからの大根は辛味大根やないですが辛味が出て来ますね。前回はこの大根葉を胡麻油で炒めたのが作ってありましたけど、昨夜はさつま揚げと人参、揚げの炊いたんでした。↓大根おろしもイイですが、おろすのに腕がダルいのが難点。まぁ、そんな大根を今日から里の駅に売りに出します。小さ目ですけど良かったら買ってやって下さい。以上です。 . . . 本文を読む