「フェイジョア」

大原産のフェイジョアです。１１月２３日頃やったと思います。安く分けて頂いたのですが、まだ実が堅かったので暫く置いておいたら今になりました。食べ頃やと思います。↓梨のような味と触感。実は、こうして食べる為に手に入れたんではありません。言わずと知れた果実酒にするためです。↓＜材料＞フェイジョア、計って見たら８００ｇ氷砂糖　３００ｇホワイトリカ　１．８リットル自家製のレモンも入れたろ . . . 本文を読む