京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「プラム」(スモモ)

2014-07-20 | 日記
「スモモも桃も桃のうち」のスモモです。 そやけどスモモは桃とは違うバラ科だそうです。 このスモモ、「里の駅」で見つけました。そして、ピンっと来たんです。 「スモモ酒や!」っと。 何でも酒にしてしまう発想は酒を断った今も変わりなく健在です。 それともその反動が出てるのかも? この「スモモ」、漬けたらエエ色の味のある酒が出来そうやで。 堪らんな。 以上です。   . . . 本文を読む