「出穂期」(しゅっすいき) 2013-07-27 | 旬野菜 我が家の田んぼです。 左に小さく写っているのが「コシヒカリ」。右の田ん ぼは、もう「出穂期」を迎えた「ヒメノモチ」です。 稲の穂が出始める事を「出穂始め」といい、約半分 の穂が出た時期を「出穂期」、90%の穂が出ると 「穂ぞろい期」と呼んでます。 この「ヒメノモチ」、今年は例年より「出穂期」が早い ですね。田植えは去年と同じ5月21日。3日~4日 は確実に早いです。 穂に白い . . . 本文を読む