京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「畑菜」

2012-12-02 | 旬野菜
今年は「畑菜」の種を播くのが一週間ほど遅れました。 秋の一週間の遅れは収穫が20日ほど遅れると言って いいほど極端に変わってきます。 まだまだ束にして売れるような大きさではありません。 しかし、早く畝を立てて種を播くと大きくはなりますが 雑草の管理が大変です。その辺が難しいとこです。 何せ、チョットでも手を抜いてイイものを採ろうという考 えです。これではあきまへんわな。 まぁー . . . 本文を読む