ヒビノオハナシ

ふと感じる事を残しておこう❗
広島で働く夫婦と、お留守番をがんばる2匹の記録!

ZIZO & PAS DE CHATへ行ってみた

2009-10-04 | 外deごはん

今日の広島はすっごく良い天気だった。
綺麗な青空で。。。風は気持ちよく。。。。
こんな日は外でランチもいいかも~って思って行ったのはコチラ。

 
ZIZO & PAS DE CHAT(ココ)

ここは宮島から少し西に行った所で。。。
宮浜温泉の所。。。海沿いでロケーションバッチリ。
車で行くしかなさそうなんだけど。。。。
いつもお客は多いし、人気店なのかも。。。
店の前を通過することは何度かあったけど。。。
数年前に1回だけ行ったことがあって・・・今回2度目。
外でゆっくり出来たりもして。。。店内の窓も開けっ放しなので
とっても開放的だし、今日は風も良い感じで気持ちよかった。

ランチコースを食べようと思ったけど。。。。
肉料理だって言われて。。。
でもほら、私・・・少し前から「ミートスパ」が食べたくて。。
すっごいガン見でジーーーッとメニュー見たけどさ
・・・・なかった
「ココにはそんなのないよ~」と友人が言うんだけど。。
へ?ミートスパって「そんなの」扱いなわけ??とガッカリ。
あぁ。。。。未だにミートスパ食べてないし。。。
食べたいな~(爆)

で、で、食べたのはコチラ。。。

”生ハムサラダ”


”生タコとジャガイモとベーコンのジェノバ風”だったかな?

私はバジル好きなので、ジェノバ風ってのがメニューにあると
ちょ~っと気になってしまう。。。
他にも惹かれるものが沢山あったんだけど。。。。今日はコレ。
タコが。。。プリップリで。。。柔らかく
ベーコンもジャガイモもインゲンも良い感じでした。
食材が新鮮なのかな。。。美味しかった。
でもね、ココだけの話、タコがさホルモンチックでプニッとしてるもんだから
私は、新鮮さ故に苦手(爆)アハハ。。。じゃ、頼むなよって?
タコ以外は完食よ(爆)
でも、次ぎ行くことがあったら・・・今度はピザにしたい。
何故って・・・・
隣の席の人達が食べてたんだけど。。。。
とってもとっても、美味しそうだったの
思わずテイクアウトで!!と言いそうになったほどよ。
コースもいいけど。。。。
単品で沢山食べたいと思ったな~。
天気も良く、いい時期に行ったと思う。

ちなみに。。。友人が食べたのはコレ。。。

”エビとアスパラのクリームソース”だったかしら?

相変わらず、メニューを忘れるんだけど。。。まあいっか。
このエビも新鮮でぷりっとしていた。


しかし、あっという間に休みは終わるな。。。
でもまあ、またしても次は3連休だよね。
うんうん。。。1週間頑張れそうだ。。。。



炊飯器使ってみる?

2009-10-03 | 内deごはん

今夜は十五夜
写メ撮ろうと外に出たら雲が。。。ウム。。。。
んで、しばらく待って。。。撮ってみたものの。。。
携帯じゃぁ~思うような写メが撮れん。
・・・・ガッカリ

あぁ。。。つまんないのぉ~

とはいえ、今日は美味しいものを作った
初めての試みで。。。「炊飯器クッキング」でもしてみるか!と思い立ち。
家にある。。。
ホットケーキミックス
ヨーグルト
玉子1個
牛乳

。。。を混ぜ混ぜしてみた。
分量が適当なだけに。。同じものが二度と出来ないきもするが。。。。
あ!ちなみに、ホットケーキと違う所と言えば。。。
卵をさ。。。ケーキ作るとき見たく泡立ててみたのよ。
フワッフワになってくれるようにとお願いしつつね(爆)
炊飯釜の周りにバターを塗り。。

・・・って、こんな感じで炊飯スタート!

ちなみに、2回炊飯スイッチ押したよ。
1回目じゃ全然焼けてなかったからね。。。
ケーキっぽい匂いがするかと思いきや香りもそれほどキツくなく。。。
意外と炊飯器でもいけるんだと思いました。


で・・・・出来上がったのがこちら。


丸っこくて、思わず「わ~~~カワイ~~」と独り言。
もっと焦げ焦げチックになるかと思いきや、ちょうど良い感じ。


こんな分厚いホットケーキっていいね~(笑)
ふわっふわで、蒸しパンよりしっとりした。。。。カステラっぽい感じ。
これね、お砂糖とかバターとかちゃんと入れたら本当にケーキになるよ。
総菜パンみたく、ソーセージとか玉ねぎとか入れようと思ったけど
最初だから、何も入れずにプレーンを。。。
でも、ビックリするほど簡単であっけなく出来るので。。。
また作ろうかな~~~~。

そして、おかずに野菜炒めを。。。


なんか全部サイコロカットして。。。ザクザク食べたい気分だったのだ(爆)
7種類のお野菜をラタトゥイユの様にしようと思ったが・・・
トマトホール缶がなかった。。。
ハーブソルトで炒めただけなのに、ウマウマ
これはこれで。。。上出来だった。。。。

今日は炊飯器でクッキングという、初の試みをして
しかもそれが成功って事で・・・ちょっとご機嫌。。。
いやいや、良かった良かった。。。
炊飯器。。。見直しましたよ(笑)