中年おやじの生活を綴るブログ

単身赴任中の中年おやじの何気ない日常。家飲みのネタを中心に、妻との逢瀬、旅行、1人飲み、散歩などなど。

鶏肉とキャベツのポン照り

2021年09月18日 | 家飲み
花金の昨夜。まだキャベツが余っていたので、冷蔵庫にある鶏肉と合わせて何かできないだろうかと検索🔍
すると、「なかなか美味そうやん」と思ったレシピがこちら
しかも簡単そう

レシピどおり簡単に出来上がり




ちょっとアレンジして最後に片栗粉でとろみをつけてみたけど、これがまた美味い😋
このレシピは保存版だな


あとはスーパーで売ってる袋サラダにトマトとアボカドを混ぜて




マックスバリュで具入り卵豆腐というのが売っていたので買ってみたけど茶碗蒸しみたいでなかなか美味い


お酒はパーフェクトビールからの寒くなってきたので今季初のお湯割りで




満足な花金一人飯でした。


この間読んだ本でアマニ油を1日小さじ一杯ほど取るのが体に良いと書いてあったので、ドラッグストアで買ってきた。でも高くてこれで500円くらいするんだよね。熱に弱いらしいので冷たい料理にかけて食べるのがいいみたい。昨日はサラダに、かけて食べました。
さて、今夜は何を食べて何を飲むかなぁ🤔スーパーに行ってみてだな
コメント (2)
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