豚生姜焼きでやりました🐷

5/30（火）

休肝日の翌朝は目覚めもスッキリ👀

早朝ウォーキングに出発🚶

朝日を浴びてセロトニンを大量に生成

ウチに戻ってシャワー浴びて弁当作って朝ごはんは健康自家製糠漬け

いい色合いで居酒屋で出せそうですな🥒🥕

健康的な朝を迎えて、仕事もバッチリ

ウチに戻ってきて、冷蔵庫の在庫品で２日ぶりのアルコール浴といこうじゃないか🍺

メニューは、豚生姜焼き🐷

サラダ

２日ぶりのアルコールなので糖質ありビールからスタート🍺


居酒屋中年おやじ開店🏮

サラダにゴマを振って

2本目オープン🍻


後片付けをして、ちょっと変わった柿の種を仕入れていたので二次会突入

ちょっと変わった味でたまには良いかも

平日なので焼酎ハイボールも2本で勘弁してやりました

いつものNO Monday（飲まんでぇ）

5/29（月）

週の始まり月曜日、健康的に早起きしてベランダで深呼吸して朝の雰囲気をパチリ📷

そして、早朝ウォーキングに出発

工場萌ぇ（朝バージョン😁）


朝のスタートが良いと、仕事もすんなり

定時でスカッと退社して晩御飯も休肝日メニュー

先ずは、ツナサラダ🥗


フライパンで鮭を焼いて🐟


納豆奴で豆の競演

フリーズドライの卵スープに


玄米ミックスご飯🍚


ヘルシー休肝メニューで晩御飯

今週は、金曜日に休みにしたけど、せっかくの平日休みをどうするか今からワクワク思案中☺️

日曜朝は手作りサンドイッチで

5/28（日）

日曜日の朝はサンドイッチとコーヒーの喫茶中年おやじモーニングでスタート🥪

もちろんサンドイッチは前回ブログで紹介した具がはみ出さないサンドイッチの作り方で作ります

具は、玉子、レタス、チーズ、ハム

我なら満足なブレックファースト

昼間活動して、日曜日は久しぶりの休肝日

先週はちと飲みすぎた

休肝日と言えば得意のうどん

具は、玉子、油揚げ、ネギ

昨日は早朝ウォーキングができなかったので夜間ウォーキングに
中年おやじの家の近くは「工場萌えぇ」の工場好きにはたまらない雰囲気

ん？工場燃えぇ？？🔥

これは、燃えてるんではなく多分余分なガスを逃がしてるんだと思う（多分）🤔

 

前から角皿が欲しくて、300円でいい感じのをgetしました

酒のアテを乗せるのにピッタリな感じ

珍しく健康的な日曜Nightでした

昼に海鮮食べたけど、夜も海鮮な日

5/27（土）

前記事のとおり、昼にうみねこ亭に行って海鮮を食べたんだけど、スーパーに晩酌のアテを買いに行った結果、こんな食材をgetしてきまして…夜も海鮮をメインに🐟

まずは、天然ブリカマ（高知産）

こいつは、シンプルに塩焼きに

酒を振りかけてやるともう少しふっくらと焼きあがったんだろうけど、まぁ良しとしましょう

（因みにパセリはベランダ農業の収穫物です）

こんなものを見つけて買ってみた

大根おろしに七味をかけて、さらにポン酢をかけて食べたけど、悪くはないけど中年おやじ的にはリピはないかな

いつものとり皮

塩胡椒で炒めてこいつは鶏皮ポン酢としていただく

安定の美味しさ

そして一番のメインはコレ！チリ産銀サケスライス

この腹身の部分が見た瞬間に「コレ」とピンときてソッコーお買い上げ（しかも安いし）

ホヤも２個捌いてホヤとサケの競演

ちょっと贅沢してサントリー生生生（トリプル生）

居酒屋中年おやじ開店🏮

まさにこれぞサーモンピンクという言葉がピッタリ

と、来れば作の登場

さすがに金曜日に飲みすぎていたので、吸い込みがよくなくて缶ビール１本と日本酒２杯で今宵は打ち止め

しかし、銀サケは本当に美味かったな

 

心旬和食 うみねこ亭

5/27（土）

昨夜は楽しく外飲みを一次会で終わって自宅に戻りいつもの一人二次会

ちょっと飲みすぎて、今朝は朝寝坊

きゅうりの糠漬けと納豆で健康朝食を済ませて、ウォーキングに出発

八戸港の沿岸は工場が多く、荷物を運ぶ貨物列車の引き込み線が走っていてちょいと味がありますな

DE10に引かれて走るコンテナ貨車（←DE10って中年おやじが子供の頃から走ってるな）

テクテク歩いて、馬淵川（まべちがわ）

石油基地

八戸も遂に21℃まで気温が上がってきたι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ

何で、橋のフェンスが高いのかなと思っていたら、こういう理由ね

こういう感じで高いフェンスが続いてます

LNGタンクがあって、ここから東北各港へLNGが内航タンカーで運ばれます🚢

天気が良くていい眺め

「八戸は海と共にある」って前の市長が作ったみたい

でも、去年は八戸名産の鯖とイカが不良で大変だったらしい

前に読んだ本では、人類は魚を捕るのが上手くなりすぎて魚を捕りすぎてしまって、もう魚がいないので不漁だとか…なるほど、確かに昭和の頃の水揚げのグラフとかみたらアホほど捕れてるもんね

橋の頂上から望む

高所恐怖症の中年おやじ的には観覧車の頂上にいる感じでお尻がムズムズする

お祭り募金自販機って初めて見た

今年は、３年ぶりにはちのへ三社祭も開かれるみたいで、今から楽しみ

8/1-8/4までの間の開催なので、みなさん八戸に遊びに来てね

海の近くなので氷の自販機も。釣り人用かな(・・?

海っぺりの倉庫には魚の絵が

イカを乾かす機械、モーターでグルグル回してイカを乾かすんだよね🦑

「いかとっと君」って書いてある

製造部長らしい(笑)

八戸キャニオンっていう鉱山からここまで１０㎞くらい地下コンベアーがつながって鉱石？を運び出して船に積み込む

海保の巡視船も停泊していたよ

沢山あるいたので、お腹が減った

今日はプチ贅沢して八戸港の近くで海鮮を食べてみよう

やってきたのは「うみねこ亭」という店

ちらし・ミニ海藻ラーメン￥1,650

ちらしは、マグロ、かつお、サーモン、甘えび、ホタテ、鯛、玉子焼き、とびっこと豪華絢爛

海藻ラーメンは海老とホタテとワカメ入り

茶碗蒸し

イカの酢の物とゼリーのデザート

ごちそうさまして、店の入り口のメニュー看板

1,650円となかなかコスパよく、リピありな店

来たときは並ばずに入れたけど、途中からお客さんが並び始めた

女将さんに聞いたら電話予約ありとのことなので、今度、予約して奥さんを連れてきてあげよーっと

 

 

 

肉続きな晩酌

5/25（木）

前日にちょっと飲み過ぎたので休肝日にするつもりが、スーパーでこんなものを見つけて、「ビールやな…」

ということで、お買い上げ💰

メキシコ🇲🇽から青森県へようこそ🤗

チャチャっと焼いて出来上がり

これも、美味しそうだったので🤤

青森県産熟成にんにく塩麹唐揚げって、名前だけでうまそうやわ🤤🤤


スチームレンジで温めて出来上がり


青森県でもやっと冷奴のシーズンに突入


グリーンだょ🍺


居酒屋中年おやじ開店🏮


唐揚げがあるので焼酎ハイボールにチェンジ

平日なのでビールとハイボール2本で終了

5/26（金）

朝から早朝ウォーキング🚶

ウチに戻ってシャワー浴びて、掃除と洗濯を済ませてレトルトカレー🍛


サラダ🥗


健康？朝ごはん🍚

今夜は花金で地元の方とホテルで懇親会🍷

面白い話が聞けるかなo(^-^)o

久しぶりの家飲みは豚の生姜焼きで

5/24（水）

久しぶりのお家晩酌は、豚の生姜焼き🐷

軽く小麦粉を塗すつもりがちょっとつけすぎた

玉ねぎひと玉🧅


こやつらを炒めて🔥


味付けはこの３つ

血圧に注意しているので醤油は使いませんょ

調理時間10分の簡単料理

なかなか美味そうやね

冷奴は生姜を添えて🫚


糖質ゼロでスタート🍺


久しぶりの居酒屋中年おやじ開店🏮


ビールは一本にしてレモンサワーにチェンジ🍋

新潟名産のかんずり柿の種

久しぶりに満足な家飲みでした😚

黄金そば

5/22（月）

奥さんとお別れして、新幹線で仙台駅に向かう

黄砂の影響で視界が悪い


こまちタイプのやまびこで白石蔵王出発🚄


塩竈に移動してランチはもりそばとミニカツ丼のセット


リーズナブルな庶民的なそば屋さん




塩竈市尾島町にある黄金そばさん

塩竈に行った際は訪れてみてください😚


久しぶりの仙台駅

また、いつもの日常生活に戻り来月の逢瀬を目標に頑張ります

奥さんとの逢瀬３日目 5.5.21

5/21（日）

夫婦で4年ぶりフル開催の仙台・青葉まつりを見に行ってきました

アフターコロナになってあちこちでお祭りもコロナ前の状態になってきていますね

仙台もすごい人でした

仙台の街をプラプラ歩いてお昼は国分町の中華屋へ


昔ながらの中華屋で、場所柄か結構繁盛してました


奥さんはあんかけ五目焼きそば




中年おやじは半チャーハンに


広東麺🍜

店の前でパチリ📷

東北一の歓楽街の国分町も昼間は閑古鳥


青葉祭りは時代絵巻行列にすずめ踊り

見てるより踊ってる方が楽しそうですわ

七福神も居たょ


歩き疲れて仙台駅から新幹線で戻りまーす🚄

今宵は仙台のデパ地下惣菜で晩酌🍺

（オカズの名前はうる覚えなのでテキトーです😅）

沖縄島豆腐とアボカドのサラダ

とうもろこしの白和え


ポテトとクリームチーズのわさび何とか


水なすのガーリック何とか


これは近所のスーパーの寿司


いただきまーす😋

充実した日曜日でした

奥さんとの逢瀬２日目 5.5.20

5/20（土）

奥さんとの逢瀬２日目は、快活クラブのカラオケルームで夫婦で5時間熱唱🎤

もちろんお酒は持ち込みでちょっとしたツマミを頼んで楽しむ🍺

ネカフェって持ち込み自由だし、食べ物も頼めるし、安いし、もうコスパかんがえたらカラオケボックスなんか行けませんょ


奥さん熱唱


バーチャルデュエット


この男性が奥さんの1番のお気に入りらしい


中年おやじのお気に入りのお姉さま

ネカフェのカラオケを満喫して、晩御飯は串揚げ屋さんに

付き出し

ミニサラダ


中年おやじはハイボールでスタート


奥さんは梅酒ソーダ🥤


串揚げの到着

２日目の逢瀬も夫婦で満喫でした

奥さんとの逢瀬1日目 5.5.19

まずは、休肝日の5/18の冷蔵庫在庫処分とろろ蕎麦から

麺をほじくり返して


メチャネバネバで絶対！体にイイ！

と、勝手に思って食べとりました

5/19（金）

何とか雨も降ってなかったので２日連続の早朝ウォーキングへ

ニャンコも朝から活動🐈

午後から休みをいただいて、すご〜く久しぶりに新幹線に乗って帰省🚅

途中仙台ではやぶさからやまびこに乗り換えて

白石蔵王駅に到着🚄

珍しくホームに北陸新幹線カラーの車両が停まってるやんと思ったら試運転中の表示

こんなの初めて見た

今宵は久しぶりに白石蔵王駅近くの和食やまとさんで夫婦の晩酌🍺

久しぶりに奥さんと登場👩

付き出し

生でスタート

メニューはこんな感じです

野菜で血糖値の急上昇を抑えつつ


アスパラ天


赤霧をキープして


4種盛りは、鯵、タコ、鰹たたき、ホッキ貝


ちょっと拡大🔍

まずまずの奥さんとの逢瀬1日目でした

冷蔵庫の在庫処分セールでこんな料理に

5/17（水）

週半ば、久しぶりの早朝ウォーキングに出発したのはいいけど、メチャ濃霧やん🌁

霧で周りが見えないところズンズン歩くょ🚶‍♀️






八戸市街も全然見えませーん

春から初夏にかけての三陸沿岸ってよく濃霧になるんですよねぇ🌁🌁🌁

朝から1時間ほど歩いて朝ごはんは胡瓜と山芋の糠漬けをあげてみた

メチャいい感じで漬かってるぅ

と、些細なことに幸せを感じる中年おやじ👨🏻（中年おやじの糠漬けは天下一品だなと自己満足）

今日は全国的に暑かったのと同様に、八戸も暑かったけど、仕事終わって帰る頃にはまた霧が出てきてちょっと肌寒くなってきた🥶

さすが北東北


仕事終わって家に戻って我が家のベランダから外を見てもこんなに霧が


そんな週半ばの水曜日は、３日振りの晩酌なんだけど、今週は金曜日から奥さんのところに逢瀬に行くので、冷蔵庫の在庫処分で豚肉とトマトの卵炒めに🍅🐖

まずは卵だけ軽く炒めて、皿に取り出すょ


そしてごま油で小麦粉をまぶした豚肉を炒めて


トマトとキクラゲを投入

（因みにこのキクラゲはこの間の朝市で100円で買ったやつを干して仕上げてたのを三分の一お湯で戻したょ僅か30円のキクラゲがこの料理を引き立てるのだからなかなかのもんだな）


炒め上がったらあらかじめ炒めていた卵を戻して🥚


塩胡椒と鶏がらスープの素で味を整えて出来上がり


ちょっと拡大🔍

いつもの茶碗蒸し風玉子豆腐だょ

冷凍しておいたムキホヤを流水解凍

袋入りのムキホヤを冷凍しておくと、咄嗟の肴になって便利便利d(^_^o)


月火曜日と休肝して３日振りのアルコールは糖質ゼロでスタート🍺


居酒屋中年おやじ開店🏮

この豚肉と卵のトマト炒めは、冷蔵庫の在庫処分セールなのに我ながら絶品だわ👏海鮮でも中華でも何でもOKな中年おやじ👨🏻


2本目は珍しくこんなもので


日本中暑いのに、八戸はちょっと肌寒いぞ🥶

関東以西の皆さん！この寒さ羨ましいでしょ😁

調子良くなってきたので二次会突入しますた

ウミネコの聖地

5/16（火）

仕事が終わってウミネコの聖地蕪島へレッツゴー

この時期から夏までウミネコの産卵ラッシュ🐣

蕪島 ～国の天然記念物 指定100周年～ | VISIT HACHINOHE | VISITはちのへ観光物産サイト

 

それでは中年おやじの写真展にしばしお付き合いください📷

「飛翔」

「凛」

「凛２」

「着地」

 

「夫婦？」

「飛び交う」

 

「ウミネコの水兵さん」

「爆撃回避道具あります」

「階段」

 

「看板とトリ」

 

「整列」

「あれが見えるかぁ？どれどれ？？」

 

夕暮れの八戸大橋

「蕪島神社」

 

「滑空」

 

「生命の源」

 

「シルエット」

 

「凛３」

 

「凛４」

 

「夕暮れの八戸港」

 

仕事が終わって、久しぶりに写真を取りながらリフレッシュ

爆撃には注意してたけど、少しやられました

可愛い雛も見れましたょ🐣

帰りにスーパーで珍しく弁当なんぞ買ってしまって、簡単に晩御飯を済ませたのであった🍗

ウミネコ見に行った後に唐揚げってどうよ

休肝月曜の記事はこんなもんです

5/15（月）

いつもの休肝日の月曜日

土曜日に買った鮭ハラスを焼いて

ちょっと拡大🔍

奥さんからお土産でもらった牛タンスモークチップを使ったサラダ🥗

ちょっと拡大🔍

夕べ作った豚汁🐖

牛角キムチ

MIXご飯🍚

ヘルシー晩御飯ですな

白石スタンプラリーでの当選品のドレッシング🥕

こんな感じ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

今日は朝から雨でウォーキングもなく、晩御飯ネタだけでした

まぁこんな日もあるさ

ニュース番組でAI模擬裁判っていうのをやってたけど、こんなこと自体やってはいけないのでは？コンピュータに人間が裁かれるなんてもうターミネーターの世界と一緒でしょ！

ほんと人間の次に地球を支配するのはAIなんだろうなぁと真面目に思ってしまう今日この頃🤔

 

朝市に行ってみた

5/14（日）

八戸市では、冬以外毎週日曜日に館鼻岸壁という港で朝市が開かれ、東北はもとより首都圏からも人がたくさん来る。そんな朝市に行こうとこっちにきてからずっと思っていたけど、ツイツイ土曜日に飲みすぎてしまい日曜日の朝になかなか足が向かないという状態をやっと打破して昨日は一次会で終了、本日初朝市に出陣（←行きたかったけど酒気帯び運転したらあかんしね😅）

朝市自体は夜中の三時頃からやってるらしいのだが、中年おやじが言ったのは７時すぎ🕖

岸壁にはイカ釣り漁船がズラリと多数停泊し、港町の風情満載（写真の奥までイカ釣り漁船が連なってます）🦑

朝市の入口から賑わってる雰囲気が出てるね

魚、野菜、揚げ物、ラーメン、中華、パンとなんでも売ってました

特に海鮮系は市価よりかなり安い！

舘鼻岸壁朝市公認アイドルらしく日本一早く会えるアイドルが売り？

朝から歌って踊ってましたよ

まぁこういうアイドルがいて盛り上げてくれるのも活気があっていいね

実は、午前中ちょっと所用があったので、海鮮系をgetするのを諦めて冷蔵しなくても良いものを色々と買ってきました。

パセリの苗は１鉢130円だったので、２鉢購入

ウチに戻って、まずはパセリで令和５年のベランダ農業のスタート（奥さんがパセリ好きなのでパセリからスタートするという超愛妻家な中年おやじ）

キクラゲはこれで100円（大きさがわかるようにテレビのリモコンで比較）

この後ネットに入れて干しキクラゲにしまーす

青森と言えばにんにく。これで100円。ひとりなのでこれ位で十分。

このままジプロックで冷凍して、使うときに解凍して皮をむいて刻みます。この方法で半年くらいは保存可能。

山芋も４本100円。

こいつは糠漬けにするので、まずはタワシできれいに泥を落として

皮をむかずに漬けるんだけど、このヒゲがあると食感が悪くなるのでバーナーで炙ってヒゲを取ります

 

ヒゲがなくなってツルツル

そしてぬか床にIN

舘鼻岸壁の朝市は初めて行ったけど、スゴクイイ！

来週は奥さんと宮城で逢瀬なので、再来週くらいにまた行って、今度は海鮮ゲットだぜ（←ポケモン風に）

そんな日曜日の夜は、実は昨日からホルモンが食べたくて

スーパーでぶーちゃんホルモンをゲット（安ぅ）

具は玉ねぎオンリーがベスト

フライパンでホルモンを炒めて🔥


結構、煙が出るので蓋をして極力煙を抑える中年おやじ👨🏻


塩胡椒で味を整えて、仕上げはもちろん青森県民御用達のスタミナ源タレ


玉ねぎもINして


出来上がり

野菜も摂りますょ🥦


シュワシュワとビッグマンのライムハイでスタート🍾


居酒屋中年おやじ開店🏮

ずっと食べたかったホルモン食べて満足

ちゃんと野菜もね

ちょいと真剣に舘鼻岸壁朝市を攻略しないとあかんなと思った日曜日でした

今宵は飲み過ぎました