皆様 おはようございます。品種茶専門店[心向樹]代表 茶ソムリエ 川口です。
魅力はあるのに知らない人が多い お茶の品種 にまつわる話や、お茶全体の話題等についてご紹介しております。
前回の記事 ボウリング大会に協賛しました
さて、今日のお題は 【 Tea Study Session Vol.10～摘採日別荒茶20種飲み比べ～ 】 についてです。
お茶に向き合い学び合う会。Tea /Study /Session(TSS) 第１０回のご案内です。
＊第9回は１から始める「べにふうき」でした。
今回は記念すべき１０回目となりました。
記念の回ですので、TSSらしさを存分に出したディープな内容です。
茶園での茶葉を「摘む日」にフォーカスします。
お茶は生き物です。
当然日々、刻々と様子は変化します。...
新茶の時期は１日毎の芽の伸びや状態が大きく異なります。
よりお茶の状態を感じやすくするために、仕上げ茶ではなく荒茶(選別・火入れ前)を使用します。
２０種類の荒茶を飲み比べ、その違いを実感してください。
こんな方にお勧め致します。
・まとまった数の荒茶を使った拝見を行いたい方
・摘採日が及ぼす影響に興味がある。
・新茶前に感覚を戻したい茶業者の方
■日時：２月１１日
午前の部：09：30～11:30
午後の部：14：00～15:30
■場所： My Cafe マイカフェ
埼玉県所沢市小手指町4-1-18
■内容：「摘採日から見る荒茶 ～２０種類～」
■定員：6名
■料金：2,800円 *リピートの方は300円割引き
■応募方法：Facebook,店頭,メール,電話
＜主催＞ 品種茶専門店心向樹
＜講師＞ 茶業コンサルタント 川口史樹
＜アクセス＞
電車の方： 西武池袋線「小手指(コテサシ)駅」 南口下車 徒歩2,3分
＊南口ロータリーを直進し、最初の信号交差点を直進10m程先、右手に御座います。
埼玉県所沢市小手指町4-1-18 TEL: 042-001-6465
お車の方：
専用駐車場は御座いません。カフェの目の前、横含め５０ｍ以内に3カ所のコインパーキングが御座いますので、そちらをご利用ください。
今回は以上になります。
次回は【 My Cafe 2月の営業予定 】についてご紹介します。
それでは、今日もお茶で素晴らしい1日に！
★自分に合うお茶を知りたい方、これまでになかった商品をお探しの方は、心向樹Webサイトでご購入頂けます。
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あなたのライフスタイルに合ったお茶はきっと見つかります。
自分が本当に好きなお茶を探してみませんか？
【品種茶】だから出来ること。
お茶のソムリエ資格を持ち、品種茶の専門家である店主自ら厳選したお茶を是非ご堪能ください。
品種茶専門店 心向樹 (シンコウジュ)
http://www.shinkoju.com/ 埼玉県所沢市下富１２７２－２４
品種茶のお買い求めはこちら
お問合せはこちら
日本茶インストラクター
お茶コンサルタント ＆ 講師
・品種のお茶をお探しの方
・品種について知りたい方
・美味しい日本茶を飲みたい方
・新しい商材をお探しの飲食業界の方
・お茶の小売店、卸売店の方
・日本茶、特に品種茶についての講演や教室をお探しの方
・改植や新植をお考えの茶生産者・農家の方
・品種別の製造方法や合組、品種に関する情報が必要な製茶工場・茶商の方
どうぞお気軽に当店までお問合せ下さい。
ご相談だけでも預かりますので、遠慮なさらずにご連絡いただければ幸いです。
◎出張対応も随時・活動実績◎
「小学校や公民館、企業などでの美味しいお茶の淹れ方教室」「茶業団体への品種茶セミナー」「百貨店催事や各種イベントでの飲み比べブース」
当店が行う利き茶ゲームが、コンテンツとして只今大好評を頂いております。
何か新しい事や面白い企画をお探しの皆さん、きっとご満足いただけると思います。
◎取扱い(紹介含む)品種◎
あかね あさぎり あさのか あさつゆ あさひ いずみ いなぐち 印雑１３１ いんど うじひかり うじみどり うんかい おおいわせ 大葉烏龍 おくはるか おくひかり おくみどり おくむさし おくゆたか おぐらみどり かなやみどり からべに きら香 きらり３１ きょうみどり くりたわせ 香駿(こうしゅん) 香寿(こうじゅ) 黄金みどり ごこう こまかげ こみなみ こやにし さいのみどり さえあかり さえみどり さきみどり さつまべに さみどり さやまかおり さやまみどり さわみずか サンルージュ 静７１３２ しずかおり しゅんたろう しゅんめい するがわせ 青心烏龍 青心大パン 蒼風(そうふう) たかちほ ただにしき たまみどり つゆひかり とよか なごみゆたか なつみどり なんめい はつみどり はつもみじ はるのなごり はるみどり はるもえぎ ひめみどり ふうしゅん ふくみどり 藤かおり ふじみどり べにかおり べにたちあわせ べにつくば べにひかり べにふうき べにふじ べにほまれ ほうりょく ほくめい 星野みどり 牧之原早生(まきのはらわせ) みなみかおり みなみさやか 宮崎34号 みやまかおり みえうえじま みねかおり みよし むさしかおり めいりょく やえほ やぶきた やまかい やまとみどり やまなみ 山の息吹 ゆたかみどり ゆめかおり ゆめわかば りょうふう ろくろう
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魅力はあるのに知らない人が多い お茶の品種 にまつわる話や、お茶全体の話題等についてご紹介しております。
前回の記事 ボウリング大会に協賛しました
さて、今日のお題は 【 Tea Study Session Vol.10～摘採日別荒茶20種飲み比べ～ 】 についてです。
お茶に向き合い学び合う会。Tea /Study /Session(TSS) 第１０回のご案内です。
＊第9回は１から始める「べにふうき」でした。
今回は記念すべき１０回目となりました。
記念の回ですので、TSSらしさを存分に出したディープな内容です。
茶園での茶葉を「摘む日」にフォーカスします。
お茶は生き物です。
当然日々、刻々と様子は変化します。...
新茶の時期は１日毎の芽の伸びや状態が大きく異なります。
よりお茶の状態を感じやすくするために、仕上げ茶ではなく荒茶(選別・火入れ前)を使用します。
２０種類の荒茶を飲み比べ、その違いを実感してください。
こんな方にお勧め致します。
・まとまった数の荒茶を使った拝見を行いたい方
・摘採日が及ぼす影響に興味がある。
・新茶前に感覚を戻したい茶業者の方
■日時：２月１１日
午前の部：09：30～11:30
午後の部：14：00～15:30
■場所： My Cafe マイカフェ
埼玉県所沢市小手指町4-1-18
■内容：「摘採日から見る荒茶 ～２０種類～」
■定員：6名
■料金：2,800円 *リピートの方は300円割引き
■応募方法：Facebook,店頭,メール,電話
＜主催＞ 品種茶専門店心向樹
＜講師＞ 茶業コンサルタント 川口史樹
＜アクセス＞
電車の方： 西武池袋線「小手指(コテサシ)駅」 南口下車 徒歩2,3分
＊南口ロータリーを直進し、最初の信号交差点を直進10m程先、右手に御座います。
埼玉県所沢市小手指町4-1-18 TEL: 042-001-6465
お車の方：
専用駐車場は御座いません。カフェの目の前、横含め５０ｍ以内に3カ所のコインパーキングが御座いますので、そちらをご利用ください。
今回は以上になります。
次回は【 My Cafe 2月の営業予定 】についてご紹介します。
それでは、今日もお茶で素晴らしい1日に！
★自分に合うお茶を知りたい方、これまでになかった商品をお探しの方は、心向樹Webサイトでご購入頂けます。
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あなたのライフスタイルに合ったお茶はきっと見つかります。
自分が本当に好きなお茶を探してみませんか？
【品種茶】だから出来ること。
お茶のソムリエ資格を持ち、品種茶の専門家である店主自ら厳選したお茶を是非ご堪能ください。
品種茶専門店 心向樹 (シンコウジュ)
http://www.shinkoju.com/ 埼玉県所沢市下富１２７２－２４
品種茶のお買い求めはこちら
お問合せはこちら
日本茶インストラクター
お茶コンサルタント ＆ 講師
・品種のお茶をお探しの方
・品種について知りたい方
・美味しい日本茶を飲みたい方
・新しい商材をお探しの飲食業界の方
・お茶の小売店、卸売店の方
・日本茶、特に品種茶についての講演や教室をお探しの方
・改植や新植をお考えの茶生産者・農家の方
・品種別の製造方法や合組、品種に関する情報が必要な製茶工場・茶商の方
どうぞお気軽に当店までお問合せ下さい。
ご相談だけでも預かりますので、遠慮なさらずにご連絡いただければ幸いです。
◎出張対応も随時・活動実績◎
「小学校や公民館、企業などでの美味しいお茶の淹れ方教室」「茶業団体への品種茶セミナー」「百貨店催事や各種イベントでの飲み比べブース」
当店が行う利き茶ゲームが、コンテンツとして只今大好評を頂いております。
何か新しい事や面白い企画をお探しの皆さん、きっとご満足いただけると思います。
◎取扱い(紹介含む)品種◎
あかね あさぎり あさのか あさつゆ あさひ いずみ いなぐち 印雑１３１ いんど うじひかり うじみどり うんかい おおいわせ 大葉烏龍 おくはるか おくひかり おくみどり おくむさし おくゆたか おぐらみどり かなやみどり からべに きら香 きらり３１ きょうみどり くりたわせ 香駿(こうしゅん) 香寿(こうじゅ) 黄金みどり ごこう こまかげ こみなみ こやにし さいのみどり さえあかり さえみどり さきみどり さつまべに さみどり さやまかおり さやまみどり さわみずか サンルージュ 静７１３２ しずかおり しゅんたろう しゅんめい するがわせ 青心烏龍 青心大パン 蒼風(そうふう) たかちほ ただにしき たまみどり つゆひかり とよか なごみゆたか なつみどり なんめい はつみどり はつもみじ はるのなごり はるみどり はるもえぎ ひめみどり ふうしゅん ふくみどり 藤かおり ふじみどり べにかおり べにたちあわせ べにつくば べにひかり べにふうき べにふじ べにほまれ ほうりょく ほくめい 星野みどり 牧之原早生(まきのはらわせ) みなみかおり みなみさやか 宮崎34号 みやまかおり みえうえじま みねかおり みよし むさしかおり めいりょく やえほ やぶきた やまかい やまとみどり やまなみ 山の息吹 ゆたかみどり ゆめかおり ゆめわかば りょうふう ろくろう
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