皆様、こんばんは。品種茶専門店[心向樹]代表 兼 茶ソムリエの川口です。
魅力はあるのに知らない人が多い お茶の品種 にまつわる話や、お茶全体の話題等について
読んで下さる皆様のお役に立てるようなブログをご提供できればと考えております。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。 前回のコラム おしゃれな茶缶
さて、今日のお題は 【 所沢農産物親子料理コンテスト 「狭山茶を食べよう！」 】 についてです。
心向樹のある埼玉県所沢市では、市内の主要農産物である 「狭山茶」のPRを図るために様々な試みをされております。
今回、所沢農産物親子料理コンテスト 「狭山茶を食べよう！」の情報を頂きましたのでこちらで紹介します。
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公式サイト：http://www.city.tokorozawa.saitama.jp/tokoronews/press/h28/201605/0527oyakoryori.html
引用文：本市は首都近郊でありながら農業が大変盛んなことから、地産地消の啓発と所沢農産物のＰＲを図ることを目的に、地産地消推進事業の一環として、「所沢農産物親子料理コンテスト」を実施します。
小中学校の夏休みの時期に実施する本事業は、児童・生徒の思い出作りも兼ねた親子で取り組むコンテストです。
応募資格
市内に居住の小学3年生から中学校3年生までの児童生徒とその親の2名1組
応募条件
狭山茶の良さを生かしたオリジナル料理またはオリジナルデザート
親子で1時間30分の調理時間（盛り付け時間を含む）で、誰もが簡単に作れるもの
応募締切
6月24日（金曜）必着
応募方法
専用の応募用紙に必要事項を記載、写真を添付し、6月24日（金曜）までに（必着）、農業振興課に郵送・持参または写真データを添付のうえＥメールにて
本審査
日時：7月29日（金曜）午前9時から午後1時まで
場所：所沢市保健センター調理室（所沢市上安松1224番地の1）
※実際に調理をしていただきます
参加費
無料
審査基準
1）狭山茶の良さを引き出しているか
2）狭山茶の可能性を引き出しているか
3）1時間30分程度で、誰もが簡単に作れるか
4）美味しさはどうか、見た目はきれいか
5）親子で協力して楽しく作業できるか
本審査での注意事項
調理時間：1時間30分（盛り付け時間を含む）
材料代：1,000円
4人分を作成
衛生上の観点から自宅等での下準備は認めない
本審査で使用する食材・盛り付け皿、製菓に必要な型等は各自持参。調理器具は基本的に市保健センターの備品を使用する（※備品については、農業振興課へお問い合わせください）
調味料は一般的なものを用いる
その他
優秀作品は、市が作成する「所沢産農産物消費拡大のためのレシピ」に掲載します
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皆様奮ってご参加下さい。
今回は以上になります。
次回は【 狭山新茶セット 販売開始しました 】についてご紹介します。
それでは、今日もお茶で素晴らしい1日に！
★自分に合うお茶を知りたい方、これまでになかった商品をお探しの方は、心向樹Webサイトでご購入頂けます。
★＊スマートフォンやタブレット等の一部の機種でご覧になると画像がぼやけてしまう事が確認されております。
上記に該当される皆様はお手数ですが、パソコンでご覧頂ければ幸いです。
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あなたのライフスタイルに合ったお茶はきっと見つかります。
自分が本当に好きなお茶を探してみませんか？
【品種茶】だから出来ること。
お茶のソムリエ資格を持ち、品種茶の専門家である店主自ら厳選したお茶を是非ご堪能ください。
品種茶専門店 心向樹 (シンコウジュ)
http://www.shinkoju.com/ 埼玉県所沢市下富１２７２－２４
品種茶のお買い求めはこちら
お問合せはこちら
日本茶インストラクター
お茶コンサルタント ＆ 講師
・品種のお茶をお探しの方
・品種について知りたい方
・美味しい日本茶を飲みたい方
・新しい商材をお探しの飲食業界の方
・お茶の小売店、卸売店の方
・日本茶、特に品種茶についての講演や教室をお探しの方
・改植や新植をお考えの茶生産者・農家の方
・品種別の製造方法や合組、品種に関する情報が必要な製茶工場・茶商の方
どうぞお気軽に当店までお問合せ下さい。
ご相談だけでも預かりますので、遠慮なさらずにご連絡いただければ幸いです。
◎出張対応も随時・活動実績◎
「小学校や公民館、企業などでの美味しいお茶の淹れ方教室」「茶業団体への品種茶セミナー」「百貨店催事や各種イベントでの飲み比べブース」
当店が行う利き茶ゲームが、コンテンツとして只今大好評を頂いております。
何か新しい事や面白い企画をお探しの皆さん、きっとご満足いただけると思います。
◎取扱い(紹介含む)品種◎
あかね あさぎり あさのか あさつゆ あさひ いずみ いなぐち 印雑１３１ いんど うじひかり うじみどり うんかい おおいわせ 大葉烏龍 おくはるか おくひかり おくみどり おくむさし おくゆたか おぐらみどり かなやみどり からべに きら香 きらり３１ きょうみどり くりたわせ 香駿(こうしゅん) 香寿(こうじゅ) 黄金みどり ごこう こまかげ こみなみ こやにし さいのみどり さえあかり さえみどり さきみどり さつまべに さみどり さやまかおり さやまみどり さわみずか サンルージュ 静７１３２ しずかおり しゅんたろう しゅんめい するがわせ 青心烏龍 青心大パン 蒼風(そうふう) たかちほ ただにしき たまみどり つゆひかり とよか なごみゆたか なつみどり なんめい はつみどり はつもみじ はるのなごり はるみどり はるもえぎ ひめみどり ふうしゅん ふくみどり 藤かおり ふじみどり べにかおり べにたちわせ べにつくば べにひかり べにふうき べにふじ べにほまれ ほうりょく ほくめい 星野みどり 牧之原早生(まきのはらわせ) みなみかおり みなみさやか 宮崎34号 みやまかおり みえうえじま みねかおり みよし むさしかおり めいりょく やえほ やぶきた やまかい やまとみどり やまなみ 山の息吹 ゆたかみどり ゆめかおり ゆめわかば りょうふう ろくろう
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魅力はあるのに知らない人が多い お茶の品種 にまつわる話や、お茶全体の話題等について
読んで下さる皆様のお役に立てるようなブログをご提供できればと考えております。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。 前回のコラム おしゃれな茶缶
さて、今日のお題は 【 所沢農産物親子料理コンテスト 「狭山茶を食べよう！」 】 についてです。
心向樹のある埼玉県所沢市では、市内の主要農産物である 「狭山茶」のPRを図るために様々な試みをされております。
今回、所沢農産物親子料理コンテスト 「狭山茶を食べよう！」の情報を頂きましたのでこちらで紹介します。
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公式サイト：http://www.city.tokorozawa.saitama.jp/tokoronews/press/h28/201605/0527oyakoryori.html
引用文：本市は首都近郊でありながら農業が大変盛んなことから、地産地消の啓発と所沢農産物のＰＲを図ることを目的に、地産地消推進事業の一環として、「所沢農産物親子料理コンテスト」を実施します。
小中学校の夏休みの時期に実施する本事業は、児童・生徒の思い出作りも兼ねた親子で取り組むコンテストです。
応募資格
市内に居住の小学3年生から中学校3年生までの児童生徒とその親の2名1組
応募条件
狭山茶の良さを生かしたオリジナル料理またはオリジナルデザート
親子で1時間30分の調理時間（盛り付け時間を含む）で、誰もが簡単に作れるもの
応募締切
6月24日（金曜）必着
応募方法
専用の応募用紙に必要事項を記載、写真を添付し、6月24日（金曜）までに（必着）、農業振興課に郵送・持参または写真データを添付のうえＥメールにて
本審査
日時：7月29日（金曜）午前9時から午後1時まで
場所：所沢市保健センター調理室（所沢市上安松1224番地の1）
※実際に調理をしていただきます
参加費
無料
審査基準
1）狭山茶の良さを引き出しているか
2）狭山茶の可能性を引き出しているか
3）1時間30分程度で、誰もが簡単に作れるか
4）美味しさはどうか、見た目はきれいか
5）親子で協力して楽しく作業できるか
本審査での注意事項
調理時間：1時間30分（盛り付け時間を含む）
材料代：1,000円
4人分を作成
衛生上の観点から自宅等での下準備は認めない
本審査で使用する食材・盛り付け皿、製菓に必要な型等は各自持参。調理器具は基本的に市保健センターの備品を使用する（※備品については、農業振興課へお問い合わせください）
調味料は一般的なものを用いる
その他
優秀作品は、市が作成する「所沢産農産物消費拡大のためのレシピ」に掲載します
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皆様奮ってご参加下さい。
今回は以上になります。
次回は【 狭山新茶セット 販売開始しました 】についてご紹介します。
それでは、今日もお茶で素晴らしい1日に！
★自分に合うお茶を知りたい方、これまでになかった商品をお探しの方は、心向樹Webサイトでご購入頂けます。
★＊スマートフォンやタブレット等の一部の機種でご覧になると画像がぼやけてしまう事が確認されております。
上記に該当される皆様はお手数ですが、パソコンでご覧頂ければ幸いです。
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あなたのライフスタイルに合ったお茶はきっと見つかります。
自分が本当に好きなお茶を探してみませんか？
【品種茶】だから出来ること。
お茶のソムリエ資格を持ち、品種茶の専門家である店主自ら厳選したお茶を是非ご堪能ください。
品種茶専門店 心向樹 (シンコウジュ)
http://www.shinkoju.com/ 埼玉県所沢市下富１２７２－２４
品種茶のお買い求めはこちら
お問合せはこちら
日本茶インストラクター
お茶コンサルタント ＆ 講師
・品種のお茶をお探しの方
・品種について知りたい方
・美味しい日本茶を飲みたい方
・新しい商材をお探しの飲食業界の方
・お茶の小売店、卸売店の方
・日本茶、特に品種茶についての講演や教室をお探しの方
・改植や新植をお考えの茶生産者・農家の方
・品種別の製造方法や合組、品種に関する情報が必要な製茶工場・茶商の方
どうぞお気軽に当店までお問合せ下さい。
ご相談だけでも預かりますので、遠慮なさらずにご連絡いただければ幸いです。
◎出張対応も随時・活動実績◎
「小学校や公民館、企業などでの美味しいお茶の淹れ方教室」「茶業団体への品種茶セミナー」「百貨店催事や各種イベントでの飲み比べブース」
当店が行う利き茶ゲームが、コンテンツとして只今大好評を頂いております。
何か新しい事や面白い企画をお探しの皆さん、きっとご満足いただけると思います。
◎取扱い(紹介含む)品種◎
あかね あさぎり あさのか あさつゆ あさひ いずみ いなぐち 印雑１３１ いんど うじひかり うじみどり うんかい おおいわせ 大葉烏龍 おくはるか おくひかり おくみどり おくむさし おくゆたか おぐらみどり かなやみどり からべに きら香 きらり３１ きょうみどり くりたわせ 香駿(こうしゅん) 香寿(こうじゅ) 黄金みどり ごこう こまかげ こみなみ こやにし さいのみどり さえあかり さえみどり さきみどり さつまべに さみどり さやまかおり さやまみどり さわみずか サンルージュ 静７１３２ しずかおり しゅんたろう しゅんめい するがわせ 青心烏龍 青心大パン 蒼風(そうふう) たかちほ ただにしき たまみどり つゆひかり とよか なごみゆたか なつみどり なんめい はつみどり はつもみじ はるのなごり はるみどり はるもえぎ ひめみどり ふうしゅん ふくみどり 藤かおり ふじみどり べにかおり べにたちわせ べにつくば べにひかり べにふうき べにふじ べにほまれ ほうりょく ほくめい 星野みどり 牧之原早生(まきのはらわせ) みなみかおり みなみさやか 宮崎34号 みやまかおり みえうえじま みねかおり みよし むさしかおり めいりょく やえほ やぶきた やまかい やまとみどり やまなみ 山の息吹 ゆたかみどり ゆめかおり ゆめわかば りょうふう ろくろう
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