完熟トマトとモッツァレラのパスタ↓

トマト缶を使わずに、甘ぁい完熟トマトと野菜ジュースで簡単パスタ。
いつものトマト缶のと違って、酸味少なく甘み&旨味たっぷりです!
ダンナッチも一口食べて気づいたくらい
あっという間にできるので、皆さんもゼヒ作ってみてね♪♪
二人分
・トマト 大2個
・モッツァレラチーズ 好きなだけ
・にんにく ひとかけ
・玉ねぎ 半分
・野菜ジュース 250cc
・コンソメ 2個
①トマトの湯むき用のお湯をわかす。
②にんにくと玉ねぎを微塵切りにして、にんにくとオリーブオイルを弱火で火にかける。
③トマトを湯むきして、角切りに。
④②に玉ねぎとトマトを入れて、炒める。
⑤野菜ジュースとコンソメ、砂糖ひとつまみを入れ、強火で煮詰める。
⑥パスタ用のお湯をわかし、塩を入れて茹でる。
⑦茹で上がり直前に、角切りにしたモッツァレラチーズを入れ、パスタを入れて絡めてできあがりー♪

トマト缶を使わずに、甘ぁい完熟トマトと野菜ジュースで簡単パスタ。
いつものトマト缶のと違って、酸味少なく甘み&旨味たっぷりです!
ダンナッチも一口食べて気づいたくらい

あっという間にできるので、皆さんもゼヒ作ってみてね♪♪
二人分
・トマト 大2個
・モッツァレラチーズ 好きなだけ
・にんにく ひとかけ
・玉ねぎ 半分
・野菜ジュース 250cc
・コンソメ 2個
①トマトの湯むき用のお湯をわかす。
②にんにくと玉ねぎを微塵切りにして、にんにくとオリーブオイルを弱火で火にかける。
③トマトを湯むきして、角切りに。
④②に玉ねぎとトマトを入れて、炒める。
⑤野菜ジュースとコンソメ、砂糖ひとつまみを入れ、強火で煮詰める。
⑥パスタ用のお湯をわかし、塩を入れて茹でる。
⑦茹で上がり直前に、角切りにしたモッツァレラチーズを入れ、パスタを入れて絡めてできあがりー♪