sheep*sheepはーと☆

山登り、甘いもの、ハンドメイド、ハンギング・etc.
緑豊かな町に暮らす
sheepのブログです・・・。

サムギョプサル風

2010年12月27日 | 料理
今日も仕事…。
暮れなのに、土日も無しとなると、
さすがにモチベーションが上がりません

午後、帰ってきてからは、
冷蔵庫掃除!
これがなかなか大変!
今日は野菜室を残して終了!


晩ごはんは、サムギョプサル…風
韓国の焼肉を我が家風にアレンジ。

豚バラブロックを食べやすい厚さに
スライスし、塩、にんにく、ごま油
で揉み込み、焼くだけ


みんなで焼きながら
食べたら楽しいのですが、
家中がかなり油ギッシュになるので、
私がまとめて焼いちゃいます。


サニーレタスで巻いて巻いて…
みんなバクバク!
サムジャンやコチュジャンをつけると
更に美味しいけど、
私はキムチを一緒に巻き巻き…

以前、新大久保で食べた本当の
サムギョプサルはこんな感じ!

とにかく肉が厚くてデッカイ!
油が流れ出る様に、鉄板が、斜めに
なってて、油が川のように吹き出してて、
一緒に行った同じ年の友人と、青ざめた
覚えが…。
「自殺行為だよね~この脂・・・
そう言いながら、マッコリぐびぐび…。
美味しかったぁ~。

あとは例のカニの残りでお味噌汁…。


おいしゅうございました・・・・

毎日仕事で、アップする事がなくて・・・・
ご飯ネタでした・・・・




今日はクリスマス♪

2010年12月25日 | 日々
クリスマスだけど…
今日も朝8時から仕事。
明日も明後日も明々後日も、仕事・・・。
働くおばさんにはクリスマスも暮れもあったもんじゃ無い!

娘達が寝ているうちに、出勤した為、
サンタプレゼントの反応を見ることは
出来ませんでしたが、
仕事から戻ったら、テレビの前で夢中に
なってたので、喜んだのは確からしい…。

今年のサンタプレゼントは2人
仲良くこれ↑を…と、サンタが
言ってました!(昨夜バッタリ会っちゃって



仕事から戻り、慌しく昼御飯を食べたら、
換気扇の掃除!
結構ベトベト…つけおきではとれず、
グリル用クリーナー登場!疲れた体に
ムチ打って頑張りましたよ~!


あーぁ、昨日に引き続き、ぱっとしない
一日でしたが、
素敵なイルミ画像のプレゼントが!

よく見ると見慣れた光景ですが、
ハートがあるだけで、素敵~
北風が吹く私の……
胸を打ち抜きました!バギューン(笑)
yukkyありがとう~!


ゆきむらくん クリスマスバージョン!

可愛すぎる~!
結構ヒマな私…。
クリスマス、1人で何やってるんだろ…









イブだけど・・・

2010年12月24日 | 日々
今日はクリスマスイブ・・・。
その響きだけでワクワクする1日のはずだったのですが・・・・。

今日は先日無くなった叔父の納骨日

本当なら49日は来年一月の下旬・・・
でも、こういう事は年を越さないもの・・・と
親戚からの助言もあり、急遽決定。
私が聞いたのは昨日のこと・・・。

何せ年末も年末・・・。墓石屋さんも
来週にはお休みになってしまうので、
今日に決まったそうです。

朝から喪服を着て、県内の霊園へ・・・。
生まれて初めて納骨と言うものに立ち会いました。
骨壷をお墓の中に収め、お坊さんにお経をあげて
もらい、順番に墓石に柄杓で水をかけて、手を合わせました。

一昨年まで、クリスマスイブは教会のキャンドルサービスに
参加し、賛美歌を歌ったり、降誕劇を見たり・・・・。
今年のイブはお坊さんのお経・・・・。なんだか不思議な感じ。


お昼過ぎには、帰宅。
うっとうしくて仕方がなかった髪を切りに
美容室へ・・・。
適当にお願いしたら、なんだかパッツン!になってしまいました
まぁ・・・・仕方がナイ・・・自分が悪いんだから・・・

夜・・・凹みつつ、夕飯の支度。
昨日のクリスマス会の残り物がかなりあるので、
前に買ってあった骨付き鶏モモ肉を焼いただけ・・・


蜂蜜醤油味とマヨネーズペッパー味。

iphoneのクックパッドでレシピを検索。

オーブンで40分・・・。
途中までかなり良い香りが・・・。
うっかり最後の方で目を離したところ、
最後の最後にちょっと焦げてしまいました・・・・(涙)
でも、まぁ味はなかなかでした~!!


玄関にはなぜか毎年クリスマスキャンドル系が集合。
ちょとだけ火をともしてみたら
こんな感じ・・・・。
おっ、いい雰囲気ではありませんかぁ~




壮絶!?クリスマス会♪

2010年12月24日 | 家族

昨日は天皇誕生日で祝日。
毎年恒例の親族クリスマス会を、我が家にて・・・。
親族と言うと、たいそうな感じですが、
私の両親、弟一家が集まる・・・それだけです。

弟の子供は男の子三人。
小学校2年生、保育園の年中、もうすぐ2歳
のだんご3兄弟!
やんちゃ盛りです。

先週の友人宅でのクリスマスパーティーとは
うってかわって、なんとも庶民的なメニュー。
鶏の唐揚げ、チヂミ、グラタン、ピザ、お土産のお寿司・・・。
それからマックもあったなぁ・・・。
食べ始めてから慌てて撮影・・・。

クリスマス会と言っても、
晩御飯を食べて、子供たちにプレゼントを
あげるだけ・・・。

ウチからの、だんご3兄弟へのプレゼントは、
ポケモンカードの初めてセット(長男)、マリオのリモコンで
動くチョロQ(次男)、14㎝の靴(三男)

さすがに三人目まで靴のお下がりは出来ない・・・か。
サイズが丁度良い靴が欲しい・・・
切実なリクエストでした(笑)

・・・プレゼントを渡すお楽しみタイムは壮絶!!
飢えた動物に餌を与えるときのよう・・・。
ギャーギャー言いながら
包装紙を破く破く破く!!

ポケモン初めてセットを見た長男・・・
『これじゃないよぉ~
と言われた時には、「えぇぇぇーっ!!」青ざめましたが、
何とか大丈夫だったようで、ホッ!

なんとも面白いのが、それぞれ自分がもらった
モノじゃないのが、気になって喧嘩が始まること!
二歳児までが参戦するので、大騒ぎ!
泣いたり、暴れたり・・・。
娘しかいない我が家では考えられない光景。

・・・・・・・・・・なのですが。

男の子って可愛い・・・。
小さいから余計に、「かわゆい~」って感じ。

いや・・・最近、中学生くらいの男の子を
見ても『可愛い~~』って思ってしまう・・・私。

ファブリーズのCMの3兄弟なんて、
うらやましくて、うらやましくて・・・。
何だろう?・・・この感情・・・危険だぁ・・・


そうそう、忘れてました!カニ!!
一昨日、突然宅配便でやってきました!
全部で7杯!要冷凍!!

こんな高価なものを頂いて言うのもなんですが、
この年末に要冷凍カニが7杯もくるのは、かなり
困りモノ・・・。
冷凍庫に何とか収められたのは4杯。
運良く親族クリスマス会があったので、
入らなかった分はなんとか食べる事が
出来たので、ホッ!!














悲しい冬至

2010年12月23日 | 日々

22日は冬至。
毎年、必ず柚子湯にだけは浸かります。
・・・・なのに、なのに、なのに・・・・

夕方まで、今日が冬至だった事を
忘れていた私・・・。
慌てて近所の八百屋さんに
柚子を買いに走りました。

お風呂掃除もして準備万端だったのに・・・・。

気が付いたら、・・・
多分8時台に寝てしまったようで・・・。
目が覚めた時には、娘たちはとっくに
入浴を済ませ、次女は既に熟睡。
長女も寝るところ・・・。


『エーッ!!柚子湯は?起こしてくれたらよかったのに~!』
・・・と、私。

『ゆすったけど起きなかったよ~』
・・・と、娘。

柚子湯どころか、湯船にお湯もはってなかったとか・・・。

『えーっ!!!!!?

この寒いのに、シャワーだけで済ませたそうです・・・

あぁぁぁぁ・・・罪悪感・・・
何やってるんだろう・・・

明日も午前中仕事・・・。
娘のお弁当作りもある・・・。
午後からは、親戚が来て
クリスマス会!!
こんな時間にPCに向かっていて
いいのだろうか・・・。

すっかり目がさえて眠くないけど、
寝るか・・・。


少しリフレッシュできるかなぁ~と
お茶を入れました。
yuyuさんのおうちでご馳走になって
すごーく美味しかったお茶。
ルピシア秋限定の『栗』
緑茶ベースにほんのり甘い栗の香り・・・。
美味しい。
落ち着きます。
まったりしている場合ではなかった・・・

さぁ・・・寝ましょ・・・。