前菜5種盛り

今一番楽しみながら作っているメニューです。

内容はそのときによって変わるお任せです。
今回の内容
　ツブ貝の香り醤油煮
　鮑の冷製肝ソース
　鶏セセリの麻辣ソース
　金針菜の胡麻和え
　筍のXO醤和え

写真は2人前です。価格も1200円～1500円ぐらいで収めるようにしています。


お知らせ

明日７日～１２日ぐらいまで
なんと、開店から人気の『青梗菜ニンニク炒め』を通常４００円を２００円
でいかが？？？？？

理由はケース買いしてしまった為です。なくなり次第終了です。
絶対お得ですよ

3月の休業日

長らく更新できず申し訳ございません。

３月の休業日は

　１１日　確定申告のため。
　１６日　家族サービス
　１８日の夜　料理勉強の為

以上を休業させて予定です。宜しくお願いします。

画像は中トロとベビーリーフのサラダ風

塩、おろしニンニク、太白胡麻油で和えています。
ちょっと変わったお刺身の食べ方です