しゃんらん 2022年復活。〜麻、辣にかける〜

四川麻婆豆腐のより一層の人気獲得と麻、辣で幸せを感じたい

今日も寒いです

2011年03月27日 17時41分42秒 | 新作
この時期の人気メニュー
辣子鶏(ラーズーヂー)

鶏の唐揚げに唐辛子と中国山椒に、魔法の辣油の具を少々加えて醤油で味付けしてます。

新たけのこの料理


和牛すじ肉と新たけのこ、葉ニンニクの辛味炒め。
出始めてきた、新たけのこ(国産)と九州産の葉ニンニクをたっぷり使いました。

平日の日替わりランチ情報、本日のおすすめ情報などは
でつぶやいてます。
個人的な呟きが多いですが・・・・

アカウント:osaka_dream

携帯HPが iPhone対応になっています。見てくださいね
 http://katy.jp/shan-ran/

ご協力お願いします。

2011年03月14日 17時44分11秒 | お知らせ
このたび、東海地方太平洋沖地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
被災地が一日でも早く復興できますよう心からお祈りいたします。

ご協力よろしくお願いします。

本日より東北地方太平洋沖地震「義援金募金箱」を設置させていただきました。

この募金は、ラーメンデータバンク通じて、日本赤十字社を通して被災地に送られます。

当店も来店お一人様に対して10円を募金させていただきます。

ご協力よろしくお願いします。

開発中

2011年03月10日 02時18分00秒 | 新作
新メニューの混ぜ麺(名無しの混ぜ麺)を作成中です。

おおまかには決まってきたが、あと少しです。

暖かくなって、桜の咲く頃には完成、販売できたらと思います。

画像はTwitter アカウント@osaka_dreamで見れます。

乞うご期待。