10月の休業日

１０月の休業日
３日・・・・子供の保育所の運動会
７日・・・・たぶん３日が雨の予報なので振替日
２０日・・・中華料理組合の行事
２７日・・・久々のゴルフ

以上を休業させていただきます。


画像は中国風ローストビーフ
なかなかの逸品です。ぜひ注文してください。

鶏せせりとザーサイの和え物

今日からまた、おまかせ前菜盛り合わせをはじめました。

その中の一品ですが、これもちょっと思い付きです。久しぶりにザーサイを使ったような気がします。

今日の昼ごはん

今日は思いつきで作った。カレーあんかけ炒飯です。

カレーライスが食べたかったのですが、炒飯でやってみようと思いつくりました。
なかなかのできでしたよ。

16日の昼ごはん

ちょっと前の昼ごはんです。

四川麻婆豆腐、酸辣湯、鶏と茄子のピリ辛炒め、セロリの辣油風味
でした。これを、嫁さんと二人で食べました。

今月の一押し＆９月の休業日

久々の登場です。スパイシー炒飯
一回だけ取材の申し出がありましたが、裏メニューということで却下されました。
いまだに裏メニューです。
常連様以外は注文はありませんでしたが、涼しくなってきたように思うのでちょっと辛い炒飯を食べてみましょう。。。

9月の休業日
３日・・・家族サービス
１０日・・・外食産業フェアに行きます(インテックス大阪)
１６日・・・讃岐うどんを食べに行くかも(香川まで）、、、

宜しくお願いします。