恵方巻きとローストポーク 2013-02-02 | 家メシ アボカド・玉子焼き・サーモン・カニちゃいまんねん で、恵方巻き 豚肩ロースのかたまりをロースト 塩・コショウ・おろしニンニクをたっぷりすりこみ30分寝かせ 余熱なしで200℃30分、180℃20分!! 醤油・酒・みりん・酢 4:1:1:1のタレにつけ 残りものプレート #男の料理 « 牛肉おにぎり | トップ | 穴子丼とブリ冷シャブ »
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