M_Dukushi

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またまたパニーニ

2011-07-25 | 家メシ
プロシュートが食べたくなり、名古屋タカシマヤへ

いつもの、プロシュート・青カビチーズに加え
ローストビーフの切り落としとノンアルコール・シードルを調達



あいかわらずプロシュートは旨く・・・・
予想以上にノンアルコール・シードルも良い!!
ただの林檎ジュースではない!!
・・・日ごろ飲んでいるワインより高かった・・・・


PEPINELLE シードルのロゼ フランスノルマンディー産

スタミナラーメン ~くるまや~

2011-07-24 | 外メシ
豊橋 水上ビル「くるまや」さん

スタミナラーメンと言えばくるまや!!
くるまやといえばスタミナラーメン!!





むかしは飲んだ後、よく食べた

ネットで調べてみるとチェーン店みたい・・
ぜんぜん知らんかった・・・今でも、それっぽくない


今日は次女とふたりで、スタミナラーメン・チャーハン・ギョーザ
の黄金メニュー



GALAXY tab ~有料アプリ はかるだけEX~ 

2011-07-21 | GALAXY
おすすめ有料アプリ はかるだけEX 200円


これは良いです!!グラフが見やすい・・・・
設定で、AMPMの体重・体脂肪、腹囲がグラフ化できる

メタボって何?、BMIって、どっかの組織?、なーーーんて言ってる
スリムなみなさまには必要ないっすねー

確か、無料もあるけど1年間のグラフは有料でないと・・・・



おっと、いけねー!!リバウンドが来てるじゃーん・・

豊橋カレーうどん巡り ~ 7軒目「みかわの郷 カルミア店」

2011-07-20 | 外メシ
7軒目 豊橋駅内「みかわの郷 カルミア店」890円

パンフより:
自家製ラー油とカレー南蛮のコラボが絶品トマト、山芋、チーズ、
そして創業50年秘伝のタレとうどんのハーモニーを心ゆくまでお楽しみください。

ラー油は珍しいですねー!!いい感じでした
ダシとカレーのバランスが良く美味しくいただきました

初めて行った店。綺麗で落ち着いた雰囲気。刺身も旨かったです。






タコ飯と明石焼き

2011-07-19 | 家メシ
タコ焼き用のタコがあまったので、タコ飯
(二合のお米にタコ170g使用。ちょっと多いかなーと思ったが
できあがったらタコさん、とっても小さくなっちゃって・・・
山ほど入れても良さそうだ)

プレートが目に入ったので明石焼きをつくってみた
タコ飯でタコはつかいきったので、明石焼きの中は
冷凍してあったエビちゃんを使用

おもいつきで初めてつくったわりには美味しくでき、
我が家の公認をいただきました


フィットチーネ

2011-07-17 | 家メシ
ここんとこ、ハマっているパスタ

明星「 リッチ 生フィットチーネ 」
KALDI COFFEE FARM で購入


まぁ平たく言えば、きしめんですなー(平たく言わんでも平たい・・・)



あるときは、ふつうに・・・


ポイントは半熟卵とパルメザン



あるときは、冷製にしてサラダ風に・・・左の汚いのはキノコソース



またあるときは、冷製サラダ風に海鮮!!
タコ・イカ・マグロを混ぜようと思ったがマグロが妙においしそうだったので別皿で・・・



ブルースナイトとサックス発表会

2011-07-15 | 音楽活動
先週の土日は音楽漬け

土曜日の夜9時から毎月恒例、バークレイさんでブルースナイト
日曜日は朝9時からサックス発表会のサポート

色が違うというか、フレッシュさが違うというか
天使と悪魔というか・・・

サックス発表会は、12曲ぐらいバック演奏させていただいたが
みなさんとても上手で、バックの我々のほうが、
あせっていたような・・・・







山羊のチーズ

2011-07-14 | 家メシ
今日の食材



できあがり







今日のポイントは山羊のチーズ


初めて食べてみたが、おいしいですねー

いつもは、酒飲みチームの私と次女、甘党チームの妻と長女で好みが
わかれるが、これは不思議と私と長女がお気に入り!!