ショコラバナーヌ ～白神こだま酵母パン～

いつもあっさりめの食事パンを作っているけど・・・

少し甘めのパンを食べたくなって、大塚せつ子さんの本を参考に、ココア生地につぶしたバナナを混ぜ込んだパンを作りました。





バナナに見えるかな

あれ？かなり甘さ控えめで・・・あっさり～

物足りない場合はチョコチップやカレンズを混ぜ込んだらいいかも

クープは最終発酵前に入れましたよ