美は一日にしてならず。。。

健康に、ナチュラルに。
パン作りLOVE♡料理LOVE♡敏感肌用スキンケア&ミネラルメイクが好きなもやしっ子主婦の日々

みんなちがって、みんないい。

2018年10月27日 | 書籍
みなさん、こんにちは!

金子みすゞさんの詩集が欲しいなぁ~って思う今日この頃のもやしっ子主婦、さくらさこです。


記念館とかあったら絶対行きたいんだけど。

もちろん一人で行きますよ、一人でじっくりその世界観に浸りたいからね。




なかでも好きなのは、「わたしと小鳥と鈴と」という詩。わたし、この詩がほんとうに大好き




わたしと小鳥と鈴と


わたしが両手をひろげても、

お空はちっとも飛べないが、

飛べる小鳥はわたしのように、

地面(じべた)をはやくは走れない。



わたしがからだをゆすっても、

きれいな音は出ないけど、

あの鳴る鈴はわたしのように、

たくさんなうたは知らないよ。



鈴と、小鳥と、それからわたし、

みんなちがって、みんないい。     


           金子みすゞ






私がもし、過去にタイムスリップできたなら、みすゞさんにお会いしてお話がしたいです

パン好きにはたまらない!パンシェルジュ検定2級

2018年07月13日 | 書籍
パンのマーケットや大手パンメーカーについて詳しく知りたくなって、パンシェルジュ検定2級の公式テキストを買いました。





内容は3級のテキストよりレベルアップしてちょっと腰が引けますが、純粋に「よみもの」として読むと面白い

パンが好きだったり、パンづくりが趣味の人にはたまらない本です

検定は・・・う~ん、今年の冬くらいに受験できたらいいなと思います。

パンシェルジュ検定 ~2018.この夏はじめたいこと~

2018年07月03日 | 書籍
もっともっとパンについて深く知りたくなって、パンシェルジュ検定のテキストを購入

資格のためというより、読み物としてもおもしろそうだったから。





とりあえず3級のを買ったけど、おもしろいので2級のも買っちゃおう。

そしてせっかくだから試験も受けてみようかな。

もう最近は暑過ぎてね、外に出る気しませんっ

だから涼しい部屋の中でじっくり読書しよ。

というわけで・・・パンシェルジュ検定の勉強始めまーす



前々から調味料ソムリエの勉強もしたいと思ってるんだけど、なにせ受講料が高くてね。。。

調味料検定の方にしようかなぁ




最近、近場でいい本屋さん見つけましたよ

川越駅のルミネにあるブックファースト。

私はパンやお菓子作りの本、スープのレシピ本が好きなんだけど、品揃えが豊富でね、ほかの本屋さんだと注文しなきゃいけないような本でも結構あったりします。

おすすめです




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