寿司の酒

この度、寿司もしくは刺身と一緒に呑んで欲しいとの目的で、
その名も「寿司の酒」が発売開始されました。

これは、「北都千国会（ほくとせんごくかい）」という、北海道の酒屋さん
約３０店が加入している組織が、オリジナルで寿司に合う酒を作ろうということで、
３つの蔵元の協力を得て、北都千国会会員店のみで限定発売されています。

寿司の酒は、松・竹・梅の３種類あって、
　松→広島県藤井酒造　　７２０ml・１，５７５円　１．８リットル・３，１５０円
　竹→山形県(株)六歌仙　 ７２０ml・１，３００円　１．８リットル・２，６００円
　梅→長野県大信州酒造　７２０ml・１，０５０円　１．８リットル・２，１００円
となっています。

値段は、松以外は未確認です。
いずれも函館では、万代町酒ブティック越前屋でのみ購入できます。
興味のある方は、越前屋さん（℡４１－００７１）へ。

ちなみに、私は藤井酒造さんの松印７２０mlを購入し、
寿司と一緒に呑んでみました。
芳醇純米酒で、藤井さんらしい切れがありました。

皆さんも、ひとつ試してみてはいかがでしょうか？