大信州 ２２ＢＹ 仕込２３号 純米大吟醸生 厳選中汲み

本来ならば、２２ＢＹ新酒情報を随時お届けするのですが、
なかなかアップできなくて、ダメですねぇ。

でも、ここで新酒情報をアップします。それはなぜかというと・・・。
大信州酒造２２ＢＹを各種飲ませて頂いておりますが、
現時点での大信州２２ＢＹ第１位が現れましたので、お知らせします。

仕込２３号　純米大吟醸生　厳選中汲み　無濾過生原酒です。


酒ブティック越前屋さんのブログコメントから引用させて頂くと、

(蔵元コメント)
契約栽培米「金紋錦」の粒選りです。たっぷりの旨味と、口に入れたときのふわっとしたやさしい味わいが特徴です。お酒に質感があり、旨味がひろがります。
（試飲コメント）
ライチ系の香りがある。お米のふくらみを感じ、後味にキレが良くほのかな甘みもある。上品な旨口酒。日本酒が苦手な方でもこの美味しさを堪能できるでしょう。

とあります。



実は、先週２２日の土曜日に、家族で魚まさ美原店さんに行った際、
720ml・１本を持ち込ませて頂いたのですが、上記コメントの通りで、特に旨味が目立ちました。
同じ金紋錦を使用した２１ＢＹの仕込２３号とは、全くの別物って感じです。

しかも、大信州２１ＢＹで第１位とした仕込１５号、２２ＢＹも良かったですが、
この仕込２３号は一口飲んだ時点で、それを超えましたね。

日本酒が苦手な方にもお勧めしたい逸品ですよ。
詳しくは、酒ブティック越前屋さんのブログを見て下さい。

７２０ｍｌ・１，９５０円　　１，８００ｍｌ・３，７８０円　　です。

また、第７回石亭会本日で最終締め切りしました。
参加される方、２８日を楽しみにしていて下さい。
もちろん、この仕込２３号、出しますよ。

第７回・第８回石亭会

第７回石亭会、２１日で申込み締め切りました。

１月ですので、全国各地から新酒を取り寄せておりますが、現在の参加予定６名。
人数が５～６名ですと、残念ながら本数も少なくしないと。

せっかくの機会です。いつもながらそうですが、申込み延長しますよ。
１月２６日（水）を最終締め切りとします。
また、１月２８日の開始時刻を午後６時に変更いたします。

また、次回の第８回石亭会について、
３月５日（土）開催決定！時間・場所等は決まり次第アップします。

第８回の参加目標は、１０名！それだけ、出品酒の内容が濃いんです。
皆さん、３月５日は石亭会のために予定開けといてね。


第７回石亭会申込み・その他お問い合わせは、事務局長・平田まで
（携帯 090-6269-0506）（メール pooh-boshu＠ezweb.ne.jp）

第７回石亭会のご案内

遅くなりましたが、皆様新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

当愛好会は、お陰様で昨年１０月２日で設立満１０周年を迎えました。
これを一つの区切りとして、新たな気持ちで参りたいと思います。
挨拶はこれくらいにして、本題へ・・・。

第７回石亭会を開催することになりましたのでお知らせします。

日時　１月２８日(金)　午後６時３０分から
場所　魚まさ美原店（赤川通りカワシロビル２階→牛角が入っているビルです）　　　　　　※石亭会（せきていかい）で予約しております
会費　６，０００円（料理・日本酒代込み）
申込　１月２１日（金）〆切　　
　　　　　事務局長・平田へお願いします
　　　　　（携帯 090-6269-0506）（メール pooh-boshu＠ezweb.ne.jp）

１月ですので新酒ずくめでご用意します。最大でも１０本の予定です。
全国各地から取り寄せる色々な銘柄を、料理と共に楽しんで頂きたいと思います。